jus de pomme - PASSION ... GOURMANDISE !

15 février 2021

MOUHALABiEH AU LAiT D'AMANDE, CARAMEL DE JUS DE POMMES

LA petite crème végétale rapide & simple à préparer, divine par excellence, celle de FLO MAKANAi, rappelée à ma mémoire par une recette d'un numéro de SAVEURS de Mai 2020, Une petite crème en simple habit de lait d'amande mais coiffée d'un caramel au...

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Tags: caramel, jus de pomme, lait d'amande

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5 septembre 2019

SMOOTHIE PÊCHE JAUNE-CAROTTE-POMME-CITRON

Une divine association née du hasard. Un fond de bouteille de jus de carotte et de jus de pomme, une pêche jaune et un citron (jaune aussi) dans mon panier de fruits. Pour un petit déjeuner rapide et vitaminé ! 1 pêche jaune, 10 cl de jus de carotte,...

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Tags: jus de pomme, jus de citron, pêche jaune, jus de carotte

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14 juillet 2018

Le chou kale, j'en suis fan ! Le chou kale s'invite partout : plats ET dessert. Petit récap' et nouveauté glacée.

Proposer du chou kale en chips ... Ajouter du chou kale dans une soupe ... Dans un burger ... ... ou un autre ... Pour remplacer la verdure dans un taboulé presque comme dans cette salade de boulgour ... Dans une salade ... ... ou dans une autre ... Dans...

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Tags: oignon nouveau, ananas, carotte, lardon, petit pois, sorbet, jus de pomme, jus de citron, chou kale

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18 juin 2018

BARRES RUSTIQUES, SAINES & GOURMANDES

J'ai voulu goûter aux cookies sans sucre ajouté de Marie CHIOCA, SAINES GOURMANDISES et je n'ai pas été déçue ! Je l'ai joué un peu différente : version figue, canneberge, amande, graines de courge, sésame et surtout très rustique pour ne pas avoir mixé...

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Tags: amande, jus de pomme, farine de blé semi-complète, graines de courge, canneberge séchée, figue sèche, sésame doré

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14 août 2016

Smoothie bowl à l'avocat très vert et très onctueux

Oui, je continue avec mes bols de smoothies parce que j'aime avoir un bol sainement et joliment rempli pour le petit déjeuner. Pas de chou kale dans celui-ci mais de l'avocat pour un delice d'onctuosité ! Mixer 1/2 avocat avec 1 kiwi (Gold pour moi),...

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Tags: framboise, ananas, kiwi, avocat, sirop d'agave, smoothie, noix de coco, jus de pomme, jus de citron, crème de coco non sucrée, graines de tournesol, graines de courge, graines de soja jaune, graines de chia

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31 juillet 2016

Smoothie bowl, impossible de s'en lasser et toujours, pour profiter encore, des fruits d'été : à la papaya !

Version assiette (parce-qu'on-y-met-plus-de-chose-en-décor) : papaye (1/4) + banane (1 petite) + framboises (une douzaine) + jus de pommes (2 ou 3 cuillères à soupe) + 1 trait de jus de citron. Décor fruits frais : framboises & banane freyssinette, superfruits...

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Tags: framboise, banane, smoothie, abricot, noix de coco, jus de pomme, jus de citron, graines de tournesol, graines de courge, graines de soja jaune, graines de chia, papaye, détox, superfruits, sésame blanc

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17 juillet 2016

SMOOTHIE BOWL, le plein de vitamines, le plein de cru, pour un petit déjeuner santé

Un livre feuilleté et une recette qui a fait tilt ! Une feuille de chou kale à inviter dans un smoothie bowl, un smoothie dans un bol, un kyrielle de fruits et/ou de légumes en smoothie pour remplir un bol de petit déjeuner, plus un "topping", un décor...

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Tags: ananas, banane, smoothie, jus de pomme, jus de citron, crème de coco non sucrée, graines de chanvre décortiquées, graines de chia, détox, datte medjool, kale, sésame blanc

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12 février 2016

Jolies feuilles de shiso et plein de recettes inouïes ...

Le shiso est une herbe aromatique asiatique, de jolies feuilles dentelées, vertes et/ou pourpres, pleines de saveurs : un peu anisée, un peu poivrée, un peu citronnée, très herbacée et donc surtout inimitable ! J'adore le shiso (de son nom japonais) ou...

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Tags: poulet, mangue, ananas, lait de coco, nouilles chinoises, grenade, pesto, jus de pomme, tofu ferme, jus de citron, chapelure, sucre blond de canne, zeste de citron, bière, crêpe, sésame noir, sésame complet, fromage râpé, shiso, tofu aux herbes

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7 février 2016

Plateau pour un brunch sage ou chic, avec limequat ou kumquat

Pour le plateau sage, un smoothie fruité aux épices, du tofu ferme pané aux parmesan-sésame complet-sésame noir, une clémentine et un thé blanc aux pétales de rose. SMOOTHIE BANANE, AMANDE, CLEMENTINE, LIMEQUAT AUX EPICES Pour 1 verre 1 banane 15 cl de...

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Tags: ciboulette, gingembre, banane, vanille, galette, parmesan, jus de pomme, tofu ferme, chapelure, sésame noir, sésame complet, brunch, clémentine, limequat, oignon vert

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2 février 2016

SMOOTHIE BANANE, POMME, AMANDE parfumé LIMEQUAT, GINGEMBRE & VANILLE

Ce matin, un smoothie avec un agrume inédit dans mon verre : le limequat évoqué avant hier. Un smoothie avec une banane en perdition (pour changer !), parce que la saveur de la banane aime bien être réveillée par une petite acidité (en l'occurence le...

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Tags: gingembre, banane, vanille, jus de pomme, purée d'amande blanche, limequat

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16 mars 2015

Quelques idées pour brunch ou slunch avec en vrac des oeufs, des mendiants salés croustillants, du fromage à tartiner ...

... et un smoothie pomme-banane-orange-abricot sec (BIO, l'abricot sec, un abricot sans conservateur donc il ne reste pas orange une fois séché et présente une teinte plutôt ambrée d'où la couleur ocre de mon smoothie ! °°°° Des petits oeufs durs en "soyannaise"...

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Tags: noix de cajou, orange, fromage blanc, feta, banane, coriandre, smoothie, flocons d'avoine, abricot sec, olive verte, jus de pomme, bacon, oeuf, emmental, moutarde à l'ancienne, oignon tige, corn flakes, crème de soja cuisine

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21 octobre 2014

J'ai soif de crème de marrons !

Oui, soif. Pas faim, même si un petit flan ou un bon gâteau à la crème de marrons ne me laisserait pas de marbre ... Toujours en quête d'un smoothie douceur ... Je me suis inspirée de celui-ci (clic), me rappellant la délicieuse alliance pomme-crème de...

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Tags: vanille, jus de pomme, crème de marrons, yaourt velouté

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26 août 2014

TABOULE DE CHOU FLEUR & CONCOMBRE ou TABOULE DE CHOU-FLEUR AUX FRUITS SECS ou un mix des deux, c'est mieux !

Pour du chou fleur "tout cru" bien accompagné ... Chou fleur (mixé au robot avec la lame)Concombre en mini dés Oignon rouge Noisettes & pignons grillés à sec Graines de pavot Graines de chanvre décortiquées Ciboulette Et une vinaigrette : Melfor + jus...

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Tags: ciboulette, pignon, raisin sec, concombre, noisette, oignon rouge, jus de pomme, chou fleur, Melfor, graines de chanvre décortiquées, graines de pavot

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24 mars 2014

Nouveau smoothie vert. J'ai pris un abonnement et la mâche en vedette.

La mâche, ça change de la salade du smoothie ! Une saveur douce qui ne dénature rien, qui apporte peu de calories et qui est source de vitamines (A et C ++++), de fer, d'antioxydant (bêta carotène), de fibres et de vert pour la couleur ! SMOOTHIE MÂCHE,...

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Tags: gingembre, poire, jus de pomme, céleri branche, mâche

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13 mars 2014

Smoothie vert détox, encore un et même pas pour la gourmandise !

Il semblerait que je sois décidée à m'abonner à la détoxification de mes cellules ... C'est le printemps qui approche et je me suis donc recommandé de faire le grand nettoyage ... (o_~) Des fruits et des légumes feuillus qui m'apporteront aussi vitamines,...

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Tags: ananas, gingembre, citron vert, concombre, smoothie, jus de pomme, épinard, céleri branche