one skillet - PASSION ... GOURMANDISE !

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one skillet

6 juin 2021

BROWNiE AU CHOCOLAT (DULCEY) & NOiX DE PECAN

BROWNiE AU CHOCOLAT (DULCEY) & NOiX DE PECAN

Cette recette m'avait tapé dans l'oeil. Envie de la réaliser, une fois, deux fois, trois fois, plein de fois mais sans pouvoir mettre la main sur une plaquette de chocolat Dulcey (un chocolat blond Valrh..a, de saveur biscuitée très légèrement salée et...

Posté par Annellenor à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie, noix de Pécan, one skillet, chocolat, Dulcey

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24 novembre 2017

Endives au jambon d'un genre nouveau

Endives au jambon d'un genre nouveau

Pas envie de rouler les endives dans une tranche de jambon ou pas envie de rester trois heures devant l'évier pour faire la vaisselle ? La solution c'est le "one pot", le "one skillet". Très simple, un peu moins chic, un peu plus fouilli, déstructuré...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, jambon blanc, endive, one skillet, fromage râpé

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30 mars 2017

One skillet, tout en un, 30 minutes et à table !

One skillet, tout en un, 30 minutes et à table !

Il y avait longtemps que je n'avais pas posé sur la table la grande et unique poêle qui m'a servie à préparer le repas.. Peu de vaisselle donc, tous les ingrédients mélangés ensemble avant d'être versés dans la poêle pour une cuisson rapide (20 minutes)...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, coriandre, curcuma, boeuf, oignon, céleri branche, oignon tige, one skillet, bok choy, coriandre moulue, bouillon de légumes

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26 novembre 2014

ONE SKILLET RIZ, POTIMARRON, FENOUIL, CHÂTAIGNE, EPICES & LAIT DE COCO

ONE SKILLET RIZ, POTIMARRON, FENOUIL, CHÂTAIGNE, EPICES & LAIT DE COCO

Je vous ai déjà prévenu(e)s, le "ONE SKILLET" c'est TRES tendance et même si je ne me souci aucunement de la mode en général, celle du 'one pan-one sillet-one casserole" étant une super idée gain de temps-gain de vaisselle que je m'y acccroche comme un...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, riz, lait de coco, fenouil, coriandre, curcuma, safran, potimarron, châtaigne, one skillet

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10 novembre 2014

POÊLEE QUINOA-TOMATE-EPICES-CREVETTES

POÊLEE QUINOA-TOMATE-EPICES-CREVETTES

Encore un plat "One pan" ou "One skillet" très en vogue ! Je me suis inspirée de cette recette (clic). POÊLEE DE QUINOA-TOMATE-EPICES & CREVETTES Pour 4 à 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 40 min 1 tasse de quinoa : 2/3 de quinoa blanc, 1/3 de...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, tomate, curry, coriandre, quinoa, parmesan, crevette, piment d'Espelette, sel viking fumé, one skillet

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11 octobre 2014

One skillet boeuf épicé & coquillettes

One skillet boeuf épicé & coquillettes

Traduction : boeuf épicé & coquillettes dans un seul poêlon. One pot, one casserole, one skillet etc. C'est du pareil au même et une formule en vogue et qui me "plusss" que séduit. Ca marche avec le riz, les pommes de terre et maintenant avec les pâtes....

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, paprika, ail, tomate, coriandre, boeuf, chili, oignon, maïs, oignon tige, coquillettes, one skillet

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27 septembre 2014

Curry de boeuf & légumes dans une seule poêle

Curry de boeuf & légumes dans une seule poêle

On prend goût à ces petits plats à préparation rapide qui ne nécessitent qu'un seul contenant pour leur préparation. En 1/2 heure, le repas est prêt. Aujourd'hui, c'est curry. Un oignon et une belle gousse d'ail hachés et mis à fondre dans un peu d'huile...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, tomate, curry, coriandre, curcuma, pomme de terre, boeuf, petit pois, piment, gingembre en poudre, one skillet

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10 septembre 2014

Un seul plat pour cuisiner, un seul. POÊLEE MEXICAINE PIMENTEE AU POULET

Un seul plat pour cuisiner, un seul. POÊLEE MEXICAINE PIMENTEE AU POULET

Et une seule photo aussi parce que je suis déjà pressée, l'année scolaire à peine commencée ... Voilà une idée gé-nia-le pour qui court-dans-tous-les-sens, genre boulot-allers & retours pour les activités de la miss-courses-dîner-vaisselle-lessive-rangement-repassage-et-j'en-passe...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, paprika, poulet, tomate, riz, coriandre, bouillon, origan, chili, haricot rouge, cheddar, oignon, emmental, céleri branche, maïs, oignon tige, one skillet

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