GÂTEAU CRUMBLE POMMES & YUZU

Gâteau simple mais telle est l'envie du moment.
Gâteau-goûter préparé juste après le déjeuner pour le déguster tiède au "4 heures". C'est ainsi qu'il est le meilleur ! 
La petite innovation est d'avoir remplacé 30g de farine par 30g d'écorce de yuzu en paillettes pour une subtile saveur citronnée que j'affectionne. 

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