750 grammes
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PASSION ... GOURMANDISE !
29 novembre 2021

SANDWiCH SAUMON FUMÉ, ANETH, OEUF DUR & OEUF DE LUMP

SANDWiCH SAUMON FUMÉ, ANETH, OEUF DUR & OEUF DE LUMP
Voici un petit sandwich inspiré de RiCARDO qui sent les fêtes & qui va changer en version chic mes déjeuners-sandwich rapides ! J'ai tartiné une tranche de pain de mie de moutarde au miel, l'ai parsemée d'aneth ciselée et recouverte d'une tranche de saumon...
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24 novembre 2021

CAROTTES, GERMES DE SOJA, POULET & NOiX DE CAJOU en salade façon asiatique

CAROTTES, GERMES DE SOJA, POULET & NOiX DE CAJOU en salade façon asiatique
Je suis dans une période carottes râpées, avec ail & plein de fines herbes, histoire de faire le plein de carotène & de me donner bonne mine, hein ! Il me restait une poignée de germes de soja tout frais utilisés en premier lieu dans une soupe, alors,...
20 novembre 2021

NANCY, ultime billet

NANCY, ultime billet
Avant de clore la page Art Nouveau à Nancy, nous avons fait une belle découverte côté peinture & toujours au Musée des Beaux Arts. Peinture de Jacques Majorelle De beaux tableaux mais l'élu de nos coeurs est Emile Friant (1863 - 1932) dont les peintures...
15 novembre 2021

NANCY & LA MANUFACTURE DAUM AU MUSÉE DES BEAUX ARTS

NANCY & LA MANUFACTURE DAUM AU MUSÉE DES BEAUX ARTS
Après quelques ballades dans les rues de Nancy pour découvrir l'architecture & le musée de l'École de Nancy, il ne faut surtout pas manquer le sous-sol du musée des Beaux Arts qui abrite une magnifique collection DAUM (et c'est rien de le dire) ! Un escalier...
12 novembre 2021

NANCY, LA TRÈS BELLE ViLLA MAJORELLE, emblème de l'architecture Art Nouveau

NANCY, LA TRÈS BELLE ViLLA MAJORELLE, emblème de l'architecture Art Nouveau
Une très belle villa comme j'aimerais bien habiter ... (non mais sans blague !). UNE, LA très belle villa, emblème de l’Art nouveau nancéien, même s'il doit en exister beaucoup d'autres, mais celle-ci, toute pimpante rénovée me fait rêver ... ainsi habillée...
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10 novembre 2021

NANCY, LE MUSÉE DE L'ÉCOLE DE NANCY

NANCY, LE MUSÉE DE L'ÉCOLE DE NANCY
Le musée de l'École de Nany s'est installé dans l'ancienne maison de Jean-Baptiste Eugène Corbin (entrepreneur & homme d'affaire français qui fut un généreux mécène & un grand collectionneur.), rue du sergent Blandan, dès les années 1950. Le musée s'est...
8 novembre 2021

NANCY, ART NOUVEAU

NANCY, ART NOUVEAU
Le but de ce périple à Nancy était aussi & surtout la découverte & la visite des joyaux Art Nouveau qu'elle offre, recèle, protège. Nancy, c'est d'abord une foison de constructions : immeubles & villas érigés entre la fin du XVIIIe & le début du XIXe...
7 novembre 2021

NANCY, LA PLACE STANiSLAS

NANCY, LA PLACE STANiSLAS
Nos pieds ne connaissaient pas encore les pavés de la Place Stanislas à Nancy & quand ils y prirent place, ils furent ravis, tout comme nos yeux ... Nous avons profité de quelques beaux jours d'octobre & d'automne pour en faire le tour & voir bien d'autres...
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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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