SALADE RUSSE REViSiTÉE D'OTTOLENGHi

YoTAM OTTOLENGHi s'invite à nouveau à notre table pour un déjeuner simplement savoureux.
Une salade de pommes de terre à la mayonnaise plus simple que celle-ci, plus légère sans doute.
La préparer & la goûter ont encore intensifié mon admiration pour la cuisine de Yotam OTTLENGHi. 

Accompagner d'une salade croquante de verdures. 

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