PASSION ... GOURMANDISE !

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

29 novembre 2010

Du tofu soyeux dans des triangles de pâte Filo

Du tofu soyeux dans des triangles de pâte Filo

Le tofu soyeux fait son grand effet dans un gâteau ou un autre pour en remplacer les oeufs ou une matière grasse.Il mime encore cet effet dans une terrine ou une tarte salée où il se glisse, ni vu ni connu, dans la garniture pour gourmet végétarien. Et...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon nouveau, cumin, ail, curry, carotte, coriandre, tofu soyeux, panais, pâte Filo

Partager cet article

Publicité

Publicité

23 novembre 2010

Je suis comme une crème, je suis châtai(g)n(e) et vanillée ...

Je suis comme une crème, je suis châtai(g)n(e) et vanillée ...

... Qui suis-je ? De la délicieuse crème de marrons ? Peut-être ... mais finalement, non ! Je suis un inédit ... C'est un petit article dans le dernier Régal qui a retenu toute mon attention gourmande. Qui ne connait pas la célèbre crème de marrons C.........

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marron, confiture, brousse, confit, lentille verte, châtaigne, brocciu

Partager cet article

17 novembre 2010

MINESTRONE AU RIZ ROUGE

MINESTRONE AU RIZ ROUGE

La soupe avec plein de choses dedans reste, avec le velouté, mon plat favori pour un dîner de journée froide et pluvieuse. Du chaud et du réconfort ...En attendant un bon feu de cheminée ... La recette du jour inclut du riz rouge dans la traditionnelle...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, haricot vert, pomme de terre, pesto, haricot blanc, riz rouge

Partager cet article

11 novembre 2010

Encore une CONFITURE ... Rhubarbe, abricot sec & vanille

Encore une CONFITURE ... Rhubarbe, abricot sec & vanille

Finalement, la confiture est un bon compromis pour vider ses réserves sèches et surgelées !Ma hantise étant, depuis quelques semaines, d'avoir encore des produits surgelés plein les tiroirs ... de mon congélateur ! Alors, je réitère avec une CONFITURE...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, abricot sec, rhubarbe, confiture, jus de citron

Partager cet article

5 novembre 2010

Encore une confiture originale et géniale !

Encore une confiture originale et géniale !

La première ? C'était là (clic). Avec de la betterave, mais cuite. La deuxième, c'est Virginie du blog ABSOLUTELY GREEN qui l'a inaugurée. Je l'ai imitée. Avec de la betterave crue cette fois-ci. De la betterave crue que ma loupiote m'a rapporté de sa...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, myrtille, sucre blond de canne, agar agar, betterave crue, marmelade

Partager cet article

Publicité

Publicité

Publicité

Archives

2023
- Octobre (1)
- Septembre (1)
- Août (1)
- Juillet (2)
- Juin (3)
- Mai (1)
- Avril (1)
- Mars (1)
- Février (1)
- Janvier (1)
2022
- Décembre (1)
- Novembre (2)
- Octobre (1)
- Septembre (3)
- Août (2)
- Juillet (4)
- Juin (5)
- Mai (3)
- Avril (3)
- Mars (3)
- Février (1)
- Janvier (1)
2021
- Décembre (3)
- Novembre (8)
- Octobre (3)
- Septembre (6)
- Août (2)
- Juillet (1)
- Juin (5)
- Mai (8)
- Avril (9)
- Mars (5)
- Février (8)
- Janvier (9)
2020
- Décembre (12)
- Novembre (12)
- Octobre (7)
- Septembre (9)
- Août (11)
- Juillet (8)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (9)
- Février (10)
- Janvier (6)
2019
- Décembre (10)
- Novembre (9)
- Octobre (8)
- Septembre (10)
- Août (9)
- Juillet (5)
- Juin (7)
- Mai (13)
- Avril (7)
- Mars (9)
- Février (8)
- Janvier (12)
2018
- Décembre (10)
- Novembre (9)
- Octobre (10)
- Septembre (10)
- Août (4)
- Juillet (6)
- Juin (9)
- Mai (8)
- Avril (8)
- Mars (9)
- Février (7)
- Janvier (9)
2017
- Décembre (9)
- Novembre (10)
- Octobre (9)
- Septembre (9)
- Août (16)
- Juillet (6)
- Juin (7)
- Mai (7)
- Avril (9)
- Mars (7)
- Février (4)
- Janvier (5)
2016
- Décembre (3)
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (6)
- Août (11)
- Juillet (11)
- Juin (12)
- Mai (12)
- Avril (9)
- Mars (5)
- Février (10)
- Janvier (9)
2015
- Décembre (11)
- Novembre (14)
- Octobre (14)
- Septembre (12)
- Août (13)
- Juillet (2)
- Juin (10)
- Mai (11)
- Avril (10)
- Mars (12)
- Février (9)
- Janvier (12)
2014
- Décembre (14)
- Novembre (8)
- Octobre (10)
- Septembre (11)
- Août (9)
- Juillet (3)
- Juin (12)
- Mai (11)
- Avril (10)
- Mars (12)
- Février (9)
- Janvier (11)
2013
- Décembre (13)
- Novembre (11)
- Octobre (11)
- Septembre (13)
- Août (12)
- Juillet (3)
- Juin (11)
- Mai (10)
- Avril (11)
- Mars (10)
- Février (9)
- Janvier (11)
2012
- Décembre (7)
- Novembre (12)
- Octobre (10)
- Septembre (9)
- Août (6)
- Juillet (4)
- Juin (10)
- Mai (12)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (8)
- Janvier (11)
2011
- Décembre (10)
- Novembre (9)
- Octobre (12)
- Septembre (11)
- Août (7)
- Juillet (8)
- Juin (13)
- Mai (15)
- Avril (11)
- Mars (9)
- Février (6)
- Janvier (3)
2010
- Décembre (3)
- Novembre (5)
- Octobre (6)
- Septembre (13)
- Août (4)
- Juillet (7)
- Juin (16)
- Mai (11)
- Avril (13)
- Mars (14)
- Février (8)
- Janvier (8)
2009
- Décembre (9)
- Novembre (9)
- Octobre (12)
- Septembre (13)
- Août (7)
- Juillet (7)
- Juin (12)
- Mai (15)
- Avril (11)
- Mars (14)
- Février (11)
- Janvier (12)
2008
- Décembre (9)
- Novembre (13)
- Octobre (13)
- Septembre (12)
- Août (7)
- Juillet (11)
- Juin (14)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (15)
- Février (8)
- Janvier (9)
2007
- Décembre (13)
- Novembre (12)
- Octobre (13)
- Septembre (10)
- Août (6)
- Juillet (4)
- Juin (16)
- Mai (19)
- Avril (18)
- Mars (27)
- Février (22)
- Janvier (33)
2006
- Décembre (30)
- Novembre (34)
- Octobre (21)

Publicité