betterave crue - PASSION ... GOURMANDISE !

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betterave crue

3 avril 2018

Jus rouge flamboyant parfumé au sirop de rose

Jus rouge flamboyant parfumé au sirop de rose

La betterave crue se marie sans surprise avec fruits ou légumes pour des jus sains et détox. Cette racine domine souvent ces jus par sa belle couleur grenat mais aussi par sa saveur très typée. La surprise de ce breuvage, c'est l'ajout de sirop de rose...

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Tags: pamplemousse, jus, pomme, sirop de rose, radis, betterave crue

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30 mars 2016

Un nouveau plateau bien garni pour brunch, ou pas

Un nouveau plateau bien garni pour brunch, ou pas

Un petit plateau préparé donc, non pour un brunch, mais pour un déjeuner très tardif. et qui s'est situé comme un déjeuner-goûter ... comme pour justifier la belle tranche de cake qui avoisine les quartiers de clémentine .... (o_~) Un bon déjeuner préparé...

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Tags: carotte, pomme verte, sirop d'agave, cake, cacao, boulgour, jus de citron, millet, riz rouge, Chunks, betterave crue, jus d'orange, échalote, pépites de chocolat, thé vert, pâte d'amande à 50% d'amandes, canneberge séchée, chou kale, clémentine

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24 juin 2014

Smoothie de légumes et fruits crus, bon pour détoxifier le foie

Smoothie de légumes et fruits crus, bon pour détoxifier le foie

De la BETTERAVE ... ... de la CAROTTE ... ... de l' ORANGE ... ... de la POMME GRANNY ... ... de la POIRE ... ... et du GINGEMBRE pour un jus détox ! Dans les proportions et pour 2 verres : 1 petite BETTERAVE (environ 150 g) 2 ORANGES à jus 1 tasse de...

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Tags: orange, gingembre, carotte, pomme verte, chocolat noir, poire, moelleux, betterave crue, amandes en poudre

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11 juillet 2011

BETTERAVE, POMME, CITRON & EPICES ...

BETTERAVE, POMME, CITRON & EPICES ...

... pour une nouvelle marmelade ! Euh ...oui ... encore ! Avec cette quatrième version, je vais définitivement être taxée de " confiture de betterave addict" ... mais bon, j'assume et il y a pire addiction ... Sans oublier le gâteau chocolat-betterave...

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Tags: gingembre, vanille, pomme, cannelle, lassi, cardamome, confiture, jus de citron, zeste de citron, betterave crue, marmelade

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16 juin 2011

Toujours à la recherche d'une saveur nouvelle et originale pour mes tartines ...

Toujours à la recherche d'une saveur nouvelle et originale pour mes tartines ...

Si les confitures de fraises et d'abricots caracolent en tête des parfums plébiscités par les Français, j'ai bien peur de ne plus en faire partie ... Mes goûts ont évolué, ils sont tournés vers la nouveauté, la curiosité et je finis aussi par trouver...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cannelle, groseille, confiture, gingembre en poudre, betterave crue, marmelade

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14 juin 2011

CHOCOLAT & LEGUME dans un GÂTEAU

CHOCOLAT & LEGUME dans un GÂTEAU

Dans la super série "Je-fais-manger-des-légumes-aux-enfants-sans-qu'ils-s'en-aperçoivent", je me suis enfin décidée à faire CE gâteau chocolat-betterave que l'on a déjà vu chez Joëlle , Manu ou Mamzelle Gwen . Alors ? Du chocolat et un légume dans UN...

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Tags: chocolat noir, moelleux, betterave crue

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29 mars 2011

FLANS CHEVRE, PARMESAN, BETTERAVE CRUE & PISTACHES

FLANS CHEVRE, PARMESAN, BETTERAVE CRUE & PISTACHES

Pour cause d'affinité, on ne quitte pas le dernier magazine ... (FROMAGE GOURMAND n°6 pour qui aurait loupé mon dernier billet) ... Parce que, voilà une autre recette qui a retenu toute mon attention ! La betterave crue m'intimidait beaucoup jusqu'à ce...

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Tags: parmesan, pistache, betterave crue, chèvre frais, crème fleurette

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5 novembre 2010

Encore une confiture originale et géniale !

Encore une confiture originale et géniale !

La première ? C'était là (clic). Avec de la betterave, mais cuite. La deuxième, c'est Virginie du blog ABSOLUTELY GREEN qui l'a inaugurée. Je l'ai imitée. Avec de la betterave crue cette fois-ci. De la betterave crue que ma loupiote m'a rapporté de sa...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, myrtille, sucre blond de canne, agar agar, betterave crue, marmelade

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