30 juillet 2008
Velouté de riz thaï au lait de coco qui a fini en risotto & noix de pétoncles
Un titre un peu long et qui a déjà tout dit.Le livre de Nathalie Valmary - Mes Riz Préférés - contient une petite recette avec du ... lait de coco. ;o)Un velouté à manger chaud n'est pas tellement de saison, mais les soirées du début de la semaine dernière...