graines de pavot - PASSION ... GOURMANDISE !

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graines de pavot

24 septembre 2017

PAIN COMME UN GÂTEAU AUX FARINES DE SARRASIN ET DE COCO

PAIN COMME UN GÂTEAU AUX FARINES DE SARRASIN ET DE COCO

Un pain comme un gâteau sans gluten donc. Outre-Atlantique, un bread c'est un cake pour nous. Celui-ci en a la texture car pas de pétrissage et pas de levain. Découvert sur le blog de OATMEAL WITH A FORK, j'ai de suite été de suite par la texture dense...

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Tags: compote, farine de sarrasin, lait d'amande, pain, graines de lin, graines de pavot, graines de tournesol, huile de coco, farine de coco

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14 septembre 2016

Allez, un dernier smoothie bowl de l'été !

Allez, un dernier smoothie bowl de l'été !

Smoothie banane et compote pêche-abricot maison.Décor pêche jaune, cassis, amandes et diverses petites graines ... Avec ou sans fruit de la passion ... °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE...

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Tags: amande, fruit de la passion, banane, smoothie, abricot, cassis, graines de lin, sésame, pêche jaune, graines de pavot, graines de tournesol, détox

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22 mai 2015

Petite salade composée de légumes & légumineuses pour pommes de terre sautées ou vice versa

Petite salade composée de légumes & légumineuses pour pommes de terre sautées ou vice versa

Qui n'a pas un faible pour les pommes de terre sautées ? ... Jamais de frites à la maison mais des des pommes de terre sautées de temps à autre, oui. Chez nous, elles sont appréciées à l'unanimité ! Et de préférence celles que je fais sauter à partir...

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Tags: avocat, pomme de terre, basilic, haricot rouge, tomate cerise, oeuf dur, maïs, graines de pavot, crème de soja cuisine

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26 août 2014

TABOULE DE CHOU FLEUR & CONCOMBRE ou TABOULE DE CHOU-FLEUR AUX FRUITS SECS ou un mix des deux, c'est mieux !

TABOULE DE CHOU FLEUR & CONCOMBRE ou TABOULE DE CHOU-FLEUR AUX FRUITS SECS ou un mix des deux, c'est mieux !

Pour du chou fleur "tout cru" bien accompagné ... Chou fleur (mixé au robot avec la lame)Concombre en mini dés Oignon rouge Noisettes & pignons grillés à sec Graines de pavot Graines de chanvre décortiquées Ciboulette Et une vinaigrette : Melfor + jus...

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Tags: ciboulette, pignon, raisin sec, concombre, noisette, oignon rouge, jus de pomme, chou fleur, Melfor, graines de chanvre décortiquées, graines de pavot

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26 janvier 2014

Avec un seul blanc d'oeuf : CRACKERS AUX GRAINES pour accompagner un doux velouté blanc & petit assaisonnement marin

Avec un seul blanc d'oeuf : CRACKERS AUX GRAINES pour accompagner un doux velouté blanc & petit assaisonnement marin

Juste 1 blanc d'oeuf et la simplicité même. 1 blanc d'oeuf mélangé à 30 g de farine . 25 ml d'huile d'olive ajoutés en filet, en battant bien avec un fouet. Une cuillère à café de pâte étalée en rond sur une plaque en silicone ou recouverte de papier...

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Tags: blanc d'oeuf, cracker, laitue de mer, velouté, sésame noir, graines de pavot, sésame complet, céleri rave

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30 octobre 2013

Dukkah sucrée, sweet dukkah

Dukkah sucrée, sweet dukkah

La dukkah (à prononcer "douka") est à l'origine un mélange égyptien de graines et noix toastées pour exhaler leur saveur, d'épices pour une touche d'exotisme. On y trouve du sésame, des noix (amandes, noisettes), des épices (coriandre, cumin). On en met...

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Tags: pralin, graines de pavot, cassonade, sésame complet

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19 août 2013

Tartines pleines de couleurs et sorbet 100% fruits ...

Tartines pleines de couleurs et sorbet 100% fruits ...

Cette semaine, c'est paresse en cuisine. Pas de grands préparatifs culinaires pour une tablée (car Mr & Mlle PASSION ... GOURMANDISE ! sont partis pour une dernière semaine de vacances et je ne me plains pas, car là où ils ont, il fait bien trop chaud...

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Tags: ricotta, avocat, citron, oignon rouge, basilic, sorbet, tomate cerise, pain, zeste de citron, sésame, graines de pavot

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12 avril 2013

SABLES ORANGE & GRAINES DE PAVOT

SABLES ORANGE & GRAINES DE PAVOT

Un CARRE en appelle un autre ... Et bien voilà. Je me suis replongée par accident par envie dans mon petit livre CARRES GOURMANDS - Les Minis Cuisine Marabout. D'où ces nouveaux petits sablés pas vraiment carrés mais délicieux à déguster avec une petite...

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Tags: jus d'orange, zeste d'orange, sablé, graines de pavot

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20 février 2009

MINI TARTELETTES POMME GRANNY-CHEVRE FRAIS-PAVOT

MINI TARTELETTES POMME GRANNY-CHEVRE FRAIS-PAVOT

Pour un petit apéro vite fait, c'est extra ! J'avais acheté une pâte brisée au beurre de Mr Picard pour la goûter. C'est bien la seule pâte que je n'achète jamais pour la faire toujours moi-même, mais après avoir testée ( clic là ou là ) la pâte feuilletée,...

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Tags: pomme verte, tartelette, chèvre frais, graines de pavot

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14 février 2009

Variation sur un reste de quinoa cuit : Version IV végétarienne

Variation sur un reste de quinoa cuit : Version IV végétarienne

POELEE DE QUINOA, POIREAU, TOFU FUME, AMANDES ET GRAINES DE PAVOT ...... où une "presque recette" QUINOA de Clea revisitée. Presque car je n'avais pas de quinoa sauvage (les grains sont plus petits et noirs, demandent une cuisson un peu plus longue et...

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Tags: amande, quinoa, poireau, tofu fumé, graines de pavot

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17 octobre 2006

SALADE TIEDE DE BROCOLIS AUX TROIS CEREALES

SALADE TIEDE DE BROCOLIS AUX TROIS CEREALES

Une façon originale de manger les brocolis, inspirée d'une idée Picard Surgelés et modifiée pour la cuisson des légumes. Je les ai servis ce soir avec des cuisses de poulet cuites au four, juste poivrées et arrosées fréquemment en cours de cuisson avec...

Posté par Annellenor à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, brocoli, sésame, graines de pavot, graines de tournesol

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