sauce tomate - PASSION ... GOURMANDISE !

11 novembre 2022

CAKE THON & SAUCE TOMATE

Un petit jour férié bienvenu pour se remettre (un peu) à la cuisine & publier. Cuisiner simple évidemment & prévoir pour snacker le lendemain. Recette ensoleillée & couleur de feuilles d'automne. °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, emmental, sauce tomate, thon

Partager cet article

15 septembre 2022

HARiCOTS BLANCS TOMATE, CiTRON CONFiT & HERBES selon YoTAM oTToLENGHi

Non, je n'ai pas oublié Yotam & ses fabuleuses recettes de légumes & légumineuses ... sauf qu'en ce moment, la cuisine n'est malheureusement plus mon dada favori par manque de temps libre ... Snif, boouuuhhhh ! Et si par mégarde ou par besoin d'évasion,...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, citron confit, origan, haricot blanc, piment d'Espelette, romarin, tomate cerise, sauce tomate, graines de coriandre, Yotam Ottolenghi, échalion

Partager cet article

10 juillet 2022

GRATiN - PAiN DE MAïS SLOPPY JOE

J'ai essayé de rechercher vite fait la signification de Sloppy Joe, spécialité made in USA qui donne son nom à ce gratin. Via G.....e traduction, ça donne "hamburger" côté gastronomie & "pull large" côté vestimentaire. Le Sloppy Joe est un "sandwich à...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, oignon rouge, cheddar, sauce tomate, échalote, concentré de tomate, farine de maïs, boeuf haché, sauce Worcestershire

Partager cet article

7 avril 2021

PiZZA DE POLENTA

Et une pizza Margherita, une ! Une pizza rapido sans pâte à pizza. Voilà une recette qui m'a extrêmement plu. (o_~) J'aime les pizzas quand elles ont la saveur de celles qui ont cuit dans un four à bois sinon rien, mais je dois avouer que mes papilles...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, olive noire, thym, parmesan, pizza, origan, polenta, sauce tomate, mozzarella

Partager cet article

20 avril 2020

DiViNE POLENTA CRÉMEUSE AUX GRAiNS DE MAïS

Après avoir goûté à cette délicieuse polenta, je me dis qu'il est bien dommage de ne pas en manger plus souvent, qu'il va falloir remédier à cette grosse lacune et l'introduire dorénavant comme top accompagnement de mes plats de légumes. La semoule de...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, polenta, sauce tomate, crème fraîche épaisse, maïs

Partager cet article

29 décembre 2017

LASAGNES SANS VIANDE AUX LENTILLES

Ce ne sont pas les lasagnes préféres de la miss ... mais elle ne les a pas boudées, ma miss fan de pâtes ! Un plat, une fine couche de sauce béchamel, une couche de feuilles de pâte, une couche de sauce bolognaise aux lentilles vertes (comme dans cette...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, lasagne, sauce tomate, lentille verte, sauce béchamel

Partager cet article

18 décembre 2017

CLAFOUTIS CHOU FLEUR CRU, PARMESAN, THYM & CURCUMA

Alors que chacun et chacune est à la recherche de recettes de fête, je persiste dans ma cuisine du quotidien, à préparer des plats simples et rapides, même si ce clafoutis de chou-fleur pourrait faire un bel accompagnement de la traditionnelle dinde ou...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, thym, parmesan, chou fleur, sauce tomate, oignon tige, chou kale, faisselle

Partager cet article

18 avril 2016

Une sauce pour lasagnes, oui, avec plein de légumes pas très aimés ...

Une simple petite sauce pour des lasagnes réclamées à corps et à cri par ma miss. Aaaaaahhhh les pâtes !!! Ma miss est rentrée dans une période TRÈS pâtes, TRÈS pommes de terres, TRÈS riz, TRÈS pizza ... C'est l'âge parait-il ... Et les légumes sont plus...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, carotte, curcuma, boeuf, champignon de Paris, lasagne, sauce tomate, concentré de tomate, céleri branche, chou kale

Partager cet article

3 décembre 2014

POÊLEE DE POULET AUX TOMATES SECHEES, PARMESAN, THYM & ORIGAN

Je dégaine ma poêle skillet pour une recette vite prête. Pendant que le poulet cuit, préparer légume et céréale pour l'accompagner. 30 minutes, top chrono ! Je me suis inspirée de DAMN DELICIOUS (clic). POÊLEE DE POULET AUX TOMATES SECHEES, PARMESAN,...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, thym, parmesan, origan, sauce tomate, tomate séchée, crème de soja cuisine

Partager cet article

26 avril 2013

Je teste. Recette à tartiner n°2 : HOUMOUS PIMENTE AUX HARICOTS ROUGES

Cet houmous, on y trempera volontiers une galette mais il peut se lover dans un fond de tartelette, recouvert de divers petits légumes. Il remplacera aussi avantageusement une sauce mayo ou le beurre dans un sandwich ... Avec un scottish oatcake , c'est...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, haricot rouge, oignon, piment d'Espelette, huile d'olive, sauce tomate, concentré de tomate, Tabasco, rillettes, houmous

Partager cet article

8 septembre 2011

Connaissez-vous ma vinaigrette tomates & basilic ?

C'est une recette de ma tante Hélène, un jour de pique-nique familial où chacun avait apporté son plat. Voilà longtemps que je ne l'avais pas réalisée mais il a suffit de ré-ouvrir le cahier où je l'avais notée pour que ses parfums estivaux reviennent...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, parmesan, menthe, basilic, emmental, Melfor, sauce tomate, vinaigrette