750 grammes
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PASSION ... GOURMANDISE !
sirop de riz
29 avril 2020

BOUCHÉES LÉGÈRES DE QUiNOA SOUFFLÉ, TOPPiNG CHOCOLAT & PiSTACHES

BOUCHÉES LÉGÈRES DE QUiNOA SOUFFLÉ, TOPPiNG CHOCOLAT & PiSTACHES
Une petite recette piochée dans un de mes livres (SUPERGRAiNES - LAROUSSE). Recette légère & délicieuse faite pour combler une gourmandise sans trop de culpabilité ! Elle me rappelle celle publiée en octobre dernier. avec chocolat & fruits sechés qui...
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14 mai 2018

GROSSES PÉPITES DE GRANOLA AVOINE-BLÉ-ORGE-SÉSAME-AMANDES À LA PURÉE D'AMANDE & AU SIROP DE RIZ

GROSSES PÉPITES DE GRANOLA AVOINE-BLÉ-ORGE-SÉSAME-AMANDES À LA PURÉE D'AMANDE & AU SIROP DE RIZ
Marre, y'en a marre de ces paquets de granola du commerce (même bio) qui contiiennent plus de miettes que de pépites ! Ce que j'aime au petit déjeuner et dans ma boisson végétale, ce sont les grosses pépites croustillantes, c'est beaucoup de croquant....
2 avril 2015

PORRIDGE SON D'AVOINE-SON DE BLE & SUPERFRUITS, RIZ au LAIT & SUPERFRUITS, FLAPJACKS & SUPERFRUITS

PORRIDGE SON D'AVOINE-SON DE BLE & SUPERFRUITS, RIZ au LAIT & SUPERFRUITS, FLAPJACKS & SUPERFRUITS
J'ai hérité d'une saine gourmandise. Hérité d'un paquet riche en bienfaits. Riche en "superfruits" comme on aime à les appeler : baies de goji, canneberges, myrtilles et physalis séchés. A picorer nature ou à déguster comme topping sur un porrigde. ou...
30 janvier 2013

PORRIDGE AUX FLOCONS D'AVOINE, MÛRES NOIRES & BLANCHES SECHEES

PORRIDGE AUX FLOCONS D'AVOINE, MÛRES NOIRES & BLANCHES SECHEES
J'ai trouvé des mûres noires (Morus nigra) et surtout des mûres blanches (Morus alba ou mulberries version anglophone) séchées et bio dont j'avais envie de découvrir la saveur. Les mûres blanches sont le fruits du mûrier blanc, mûrier à soie, grand arbre...
31 janvier 2011

Deux petits carrés très addictifs, pour becs sucrés, à se damner et sans cuisson au four !

Deux petits carrés très addictifs, pour becs sucrés, à se damner et sans cuisson au four !
Ce n'est pas que je n'ai plus de four, mais les recettes rapides ont toujours la cote dans ma cuisine, surtout quand il s'agit encore d'une gourmandise ... La première ... La recette originale ? Chez Dali (clic), tout simplement. J'y ai juste remplacé...
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2 janvier 2009

La Pomme s'invite dans un Pancake !

La Pomme s'invite dans un Pancake !
Une série sur la POMME commence pour Papillonmyosotis - La Cuisine du P'tit Chef - qui organise une collection de recettes à la POMME DANS TOUS SES ETATS . Aujourd'hui, pour bien commencer l'année (avec les bonnes résolutions prises dès hier, n'est-ce...
26 septembre 2008

Jeu de mots pour un gâteau ... GÂTEAU DE RIZ'COTTA !

Jeu de mots pour un gâteau ... GÂTEAU DE RIZ'COTTA !
... où le GÂTEAU DE RIZ & DE RICOTTA ! Les riz préférés de Nathalie Valmary m'inspirent encore ... Du riz rond qui m'évoque un délicieux gâteau de riz vêtu d'un manteau de caramel doré ...De la ricotta pour son côté moelleux et fondant ...L'auteure y...
30 avril 2008

Que faire encore avec des flocons d'avoine ? Un porridge !

Que faire encore avec des flocons d'avoine ? Un porridge !
Je fouine, je cherche d'autres façons d'accommoder les flocons d'avoine. Et comme je vous le narrais dans mon dernier billet , j'aime le porridge et c'est donc de porridge dont il est question aujourd'hui.Porridge oui, mais bio et encore version Valérie...
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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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