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PASSION ... GOURMANDISE !
smoothie
23 janvier 2019

Smoothie vert, bien vert, avec poire, épinard, spiruline & citron

Smoothie vert, bien vert, avec poire, épinard, spiruline & citron
Depuis la saison des poires 2018, j'ai une passion pour ce fruit délicat. Quand je dis passion, c'est qu'elle termine mon repas au moins une fois par jour. Ma préférence va à la Doyenné Comice, à la Sweet Sensation (une variété de la Doyenné du Comice)...
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29 août 2018

Exquis SMOOTHIE DE PASTÈQUE, ANANAS & ALOE VERA !

Exquis SMOOTHIE DE PASTÈQUE, ANANAS & ALOE VERA !
J'ai découvert ce jus dans une petite bouteille de M&S, je n'ai eu de cesse de le goûter à nouveau car j'ai adoré cette association. Pour 2 ou 3 verres : 400 g de pastèque 400 g d'ananas surgelé ou de jus d'ananas non sucré pour une texture jus 1 cuillère...
1 octobre 2017

Smoothie bowl couleur d'automne ...

Smoothie bowl couleur d'automne ...
Une couleur et des saveurs d'automne même si sans cucurbitacées ... enfin, pour l'instant ! (o_~) Mixer 1 banane avec 2 dattes Medjool (j'en ai mis 4 mais c'était trop sucré !) + 10 cl de lait végétal non sucré (amande). Ajouter 15 g de son d'avoine +...
21 septembre 2017

Pour manger des épinards au petit déjeuner : SMOOTHIE BOWL BANANE-ÉPINARD-LAIT D'AMANDE

Pour manger des épinards au petit déjeuner : SMOOTHIE BOWL BANANE-ÉPINARD-LAIT D'AMANDE
Et pas la peine de faire une mine dégoûtée, les épinards n'apportent gustativement qu'une "couleur printemps". La saveur dominante reste évidemment celle de la banane ! Côté qualitatif : peu,de calories, des fibres, un pourcentage de protéines assez important...
15 septembre 2017

SMOOTHIE BOWL BANANE, PÊCHE JAUNE & LAIT D'AMANDE

SMOOTHIE BOWL BANANE, PÊCHE JAUNE & LAIT D'AMANDE
Pour un petit déjeuner vitaminé et équilibré ! Smoothie 1 grosse banane (en garder 1/3 pour le topping) + 2 pêches + 50 cl de lait d'amande + le jus d' 1/2 citron mixés. Topping Rondelles de banane, groseilles et plein de graines ! Accompagné d'un thé...
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30 juin 2017

SMOOTHIE BANANE, CERISE, FRAISE, ORANGE, CITRON

SMOOTHIE BANANE, CERISE, FRAISE, ORANGE, CITRON
Il pleut , il pleut mais il fait soif quand même surtout pour siroter un smoothie rouge cerise .... J'ai plutôt l'habitude de les croquer nature, mais là, bien mûres, c'était trop tentant .... 1 petite banane , 10 cerises bien rouges , 6 belles fraises...
28 juin 2017

SMOOTHIE PASTÈQUE & BANANE

SMOOTHIE PASTÈQUE & BANANE
Le hasard fait quelques fois bien les choses. J'ai eu envie d'une boisson rafraîchissante à base de pastèque mais n'avais le choix qu'entre pomme et banane dans mon panier de fruits ... :o( Am stram gram pic et pic et colegram ... A choisir, la banane...
21 novembre 2016

Velouté ou smoothie ? Epinard ou blette ? Du vert ou pas ? Et 10 ans d'existence ...

Velouté ou smoothie ? Epinard ou blette ? Du vert ou pas ? Et 10 ans d'existence ...
Ah ! Enfin un peu d'activité par ici !... Après avoir annoncé mon retour, de nouveau un silence écrasant ... Les éclaircies à l'horizon auront peu duré ... De nouveau un emploi du temps plein à craquer, ne me laissant guère le temps de cuisiner autre...
14 septembre 2016

Allez, un dernier smoothie bowl de l'été !

Allez, un dernier smoothie bowl de l'été !
Smoothie banane et compote pêche-abricot maison.Décor pêche jaune, cassis, amandes et diverses petites graines ... Avec ou sans fruit de la passion ... °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE...
20 août 2016

Smoothie bowl et petit suisse

Smoothie bowl et petit suisse
Il n'y a donc pas que des fruits mixés dans un smoothie. Du lait de vache, du lait végétal comme le lait d'amande ou le lait de coco peuvent s'y inviter. Mais si l'on veut que la texture du smoothie ait "du corps" pour pouvoir planter le décor (rimes)...
17 août 2016

Je suis toujours fan ! SMOOTHIE BOWL PASTÈQUE, BANANE, FRAMBOISES, CASSIS, AMANDES & GRAINES GRILLÉES

Je suis toujours fan ! SMOOTHIE BOWL PASTÈQUE, BANANE, FRAMBOISES, CASSIS, AMANDES & GRAINES GRILLÉES
Monomaniaque ? Presque. :oD Les bonnes excuses pour vous proposer - encore - un smoothie bowl ? 1° - Je profite des fruits d'été. 2° - Je me prépare et je me délecte d'un petit déjeuner sain et même très bon pour la santé (fruits rouges, graines, anti-oxydants,...
14 août 2016

Smoothie bowl à l'avocat très vert et très onctueux

Smoothie bowl à l'avocat très vert et très onctueux
Oui, je continue avec mes bols de smoothies parce que j'aime avoir un bol sainement et joliment rempli pour le petit déjeuner. Pas de chou kale dans celui-ci mais de l'avocat pour un delice d'onctuosité ! Mixer 1/2 avocat avec 1 kiwi (Gold pour moi),...
6 août 2016

Vite, les dernières cerises dans un ... smoothie bowl !

Vite, les dernières cerises dans un ... smoothie bowl !
Vous êtes prévenu(e)s, je n'ai pas fini de vous causer smoothies bowls et de publier sur ce thème (ça, c'est pour annoncer une série à venir ... ) Je suis tombée raide passionnée et raide gourmande de ces "smoothie bowl" qui sont parfois des "smoothie...
31 juillet 2016

Smoothie bowl, impossible de s'en lasser et toujours, pour profiter encore, des fruits d'été : à la papaya !

Smoothie bowl, impossible de s'en lasser et toujours, pour profiter encore, des fruits d'été : à la papaya !
Version assiette (parce-qu'on-y-met-plus-de-chose-en-décor) : papaye (1/4) + banane (1 petite) + framboises (une douzaine) + jus de pommes (2 ou 3 cuillères à soupe) + 1 trait de jus de citron. Décor fruits frais : framboises & banane freyssinette, superfruits...
17 juillet 2016

SMOOTHIE BOWL, le plein de vitamines, le plein de cru, pour un petit déjeuner santé

SMOOTHIE BOWL, le plein de vitamines, le plein de cru, pour un petit déjeuner santé
Un livre feuilleté et une recette qui a fait tilt ! Une feuille de chou kale à inviter dans un smoothie bowl, un smoothie dans un bol, un kyrielle de fruits et/ou de légumes en smoothie pour remplir un bol de petit déjeuner, plus un "topping", un décor...
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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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