ras el hanout - PASSION ... GOURMANDISE !

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ras el hanout

31 janvier 2022

SOUPES & VELOUTÉS DE JANViER

SOUPES & VELOUTÉS DE JANViER

Je me suis demandée, pendant tout ce mois de janvier, si j'allais réapparaître sur les ondes de la blogosphère ... parce que, oups !... le temps me file entre les doigts. La cuisine est devenue une pièce où je ne fais (presque) que passer. J'ai pourtant...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, tomate, pois chiche, gingembre, carotte, herbes aromatiques, agneau, potimarron, oignon, emmental, romarin, ras el hanout, riz complet, châtaigne, pâtes, céleri branche, céleri rave, lentilles, cumin moulu

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5 novembre 2017

ASSIETTE D'AUBERGINES AU FOUR, TOFU BROUILLÉ AUX ÉPICES & RICOTTA

ASSIETTE D'AUBERGINES AU FOUR, TOFU BROUILLÉ AUX ÉPICES & RICOTTA

Les dernières aubergines mises à l'honneur. Assiette presque végétarienne légère et pleine de saveurs. °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes aromatiques, curcuma, aubergine, huile d'olive, jus de citron, ras el hanout, zeste de citron, curry de Madras, coriandre moulue

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21 octobre 2009

Pour changer ... du MILLET dans mon assiette

Pour changer ... du MILLET dans mon assiette

Voilà un nouveau tag : MILLET, petite graine ronde de la famille des Graminées.Jamais mangé jusqu'ici mais connu de nom tout de même !A fureter dans les magasins bio, je l'ai souvent croisé. Je me suis enfin décidée après avoir vu cette recette là et...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, citron vert, coriandre, confit de canard, menthe, millet, ras el hanout, zeste de citron, zeste d'orange

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