Les dernières aubergines mises à l'honneur. 

Assiette d'aubergine au four, tofu brouillé aux épices & Ricotta_1

Assiette presque végétarienne légère et pleine de saveurs. 

Assiette d'aubergine au four, tofu brouillé aux épices & Ricotta_2

Assiette d'aubergine au four, tofu brouillé aux épices & Ricotta_fiche

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