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PASSION ... GOURMANDISE !
flocons de pois chiche
2 mai 2016

Un reste de houmous ? Petite galette en vue !

Un reste de houmous ? Petite galette en vue !
Où comment recycler un reste de houmous et ne pas se lasser de la chip tortilla qui y fait trempette ou parce que certain(e)s-ne-veulent-pas-de-la-belle-assiette-de-crudités-qui-va-avec ou boudent carrément mon houmous. Ah ... mais ! J'ai fait un mélange...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiche,  flocons de pois chiche,  ciboule,  chèvre frais,  houmous,  graines germées de tournesol

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24 janvier 2016

Plateau pour un brunch du dimanche avec un grain de folie ? GALETTES, CHOU ROUGE RÔTI, OEUF AU PLAT

Plateau pour un brunch du dimanche avec un grain de folie ? GALETTES, CHOU ROUGE RÔTI, OEUF AU PLAT
Du chou rouge au p'tit déj'. Pas tout à fait.Le brunch étant une contraction de breakfast et de lunch, je ne fourvoie même pas pour servir, vers 11h-midi, un peu de mon chou rouge cuit lentement au four accompagné d'une joli galette et d'un oeuf au plat...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flocons de pois chiche,  pamplemousse,  raisin sec,  pomme verte,  galette,  coriandre,  eau de rose,  flocons d'avoine,  grenade,  sirop de rose,  maïs,  chou rouge,  brunch,  oeuf au plat

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10 janvier 2016

Un plateau bien garni pour un brunch, et puis même deux plateaux et des sacrés moules !

Un plateau bien garni pour un brunch, et puis même deux plateaux et des sacrés moules !
Un plateau bien garni pour un brunch, c'est très sympa après une petite, petite grasse matinée (oui, parce que pour le garnir, il y a bien un peu de préparation "épluchage-découpage-mixage-temps de repos-cuisson", une préparation pas toujours réalisable...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flocons de pois chiche,  vanille,  galette,  guacamole,  coriandre,  flocons d'avoine,  grenade,  flocons de quinoa,  flocons de riz,  salade du pêcheur,  poire nashi dorée,  algues en paillettes,  brunch,  sésame doré

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1 juillet 2011

LAZY LOAF FLOCONS DE POIS CHICHE & CANNEBERGES SECHEES

LAZY LOAF FLOCONS DE POIS CHICHE & CANNEBERGES SECHEES
Le dernier lazy loaf en date ... Les flocons de pois chiche lui donnent un petit air rustique, les canneberges séchées lui donnent du pep's. Toujours aussi simple, aussi rapide et aussi bon. Alors pas plus de bla bla ... LAZY LOAF FLOCONS DE POIS CHICHES...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flocons de pois chiche,  canneberge,  lazy loaf,  pain irlandais,  graines de lin,  farine de blé complète,  graines d'avoine

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23 juin 2008

Non ???! .... Des flocons ? ... Oui mais ...

Non ???! .... Des flocons ? ... Oui mais ...
... pas des flocons d'avoine ! Savez-vous qu'il existe des flocons de blé, de sarrazin, de millet, de riz, de pois chiches, de quinoa, de lentilles, d'azukis (quoique pour ces deux derniers, je ne les ai pas encore vus). Alors, les flocons d'avoine étant...
Posté par Annellenor à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiche,  flocons de pois chiche,  galette,  garam masala,  guacamole

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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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