TARTE CRUMBLE POMME, CONFiTURE, FRAMBOISES & NOiX DE COCO
Ce n’est rien de dire que j’♥ j'♥ j'♥ les fruits rouges.
Ce n'est rien de dire que j’♥ j'♥ j'♥ le crumble (aux pommes ou pas) surtout amélioré par une crème à l’orange, des fruits séchés ou des graines ... ;o)
Cette petite recette sans prétention allie ces deux péchés mignons.
La pomme adoucit l’acidité de la framboise, la framboise donne du pep’s à la pomme. Un peu de confiture entre les deux pour le sucre, un crumble additionné de noix de coco qui va si bien avec la framboise. Ce dessert est top & s’accommode fort bien des framboises surgelées en attendant la saison !
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