Voilà LA boisson énergétique pour maman-hyper-occupée-en-fin-d'année-scolaire ! ;o)
Sorties avec la classe, spectacles et répétitions multiples à heures tardives même pour des p'tits bouts ... danse classique, piano, chorale de l'école ... Et je t'accompagne à droite et je reviens te chercher à gauche ... Et j'attends ici et là je distrais les enfants avant l'entrée en scène et jusqu'au final ...

Des journées marathon et très occupées ! ;o)
Il me faut donc, à moi aussi, une boisson pour trouver et retrouver du pep's ! ^_^

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Je me suis donc inspirée de la boisson énergétique du petit livre d'Alice Heart RECETTES BIO ET SAINES AU SON D'AVOINE déjà évoqué ici et ...
Le lait fermenté ayant le vent en poupe en ce moment dans mes PAINS "paresse" et une grande envie de sirop d'orgeat étant aussi d'actualité ...

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LASSI ABRICOT SEC, SON D'AVOINE, SIROP D'ORGEAT ET LAIT FERMENTE
Pour 1 verre
Préparation : 5 min

200 ml de lait fermenté très frais
3 ou 4 abricots secs
1 cuillère à soupe de son d'avoine
1 cuillère à soupe de sirop d'orgeat (à remplacer éventuellement par du sirop d'agave pour les non-adeptes de l'orgeat)

Couper les abricots secs en petits morceaux et les mixer avec le reste des ingrédients.
Verser dans un verre ...

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... Boire de suite !

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Et déguster cette ...

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Bon week-end !