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PASSION ... GOURMANDISE !
sardine
8 mars 2015

Une association magique : SPAGHETTI ANDOUILLE & SARDINE

Une association magique : SPAGHETTI ANDOUILLE & SARDINE
A la maison, j'ai de grands amateurs et amatrices de spaghetti, d'andouille de Guéméné et de .... sardines ! Il m'est alors venue l'idée de les réunir dans un même et seul bol. Cette association terre-mer très bretonne qui nécessite peu d'ingrédients...
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Tags: aneth,  sardine,  échalote,  crème fleurette,  andouille de Guéméné,  spaghetti,  crème de soja cuisine

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11 août 2014

Une autre façon de déguster sardines et ratatouille ...

Une autre façon de déguster sardines et ratatouille ...
Retour de vacances, retour de Bretagne, parce qu'on ne change pas une équipe qui gagne. (o_~) Et le beau temps fut plus qu'au rendez-vous. Quelle chance ! Allez, une mosaïque souvenir ? Pour en rêver encore un peu ... Les vacances sont finies mais il...
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Tags: courgette,  ciboulette,  poivron,  tomate,  curry,  coriandre,  origan,  estragon,  aubergine,  oignon,  ratatouille,  sardine,  raisin de Corinthe,  conchiglie

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27 février 2014

Debout les sardines ! ... sur une écrasée de pommes de terre aux algues

Debout les sardines ! ... sur une écrasée de pommes de terre aux algues
Connaissez-vous les sardines debout !? Oui, toujours serrées mais pas du tout allongées. Debout, elles sont, les sardines. Toutes droites dans leur bocal de verre, pour se laisser admirer, le temps qu'elles marinent dans leur "jus". Debout dans une marinade...
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Tags: pomme de terre,  huile d'olive,  jus de citron,  sardine,  zeste de citron,  marinade,  algues en paillettes

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7 août 2013

C'était bien les vacances !!!... J'en ai même rapporté des gourmandises !

C'était bien les vacances !!!... J'en ai même rapporté des gourmandises !
Du soleil !!! Ben o ui, même en Bretagne ! ;o) La plage, la mer, les vagues et une eau pas si froide que ça grâce aux températures caniculaires du mois de juillet, des châteaux de sable et des tours de galets. Les balades sur les falaises, le vent vivifiant,...
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Tags: galette,  beurre,  sardine,  sablé,  crêpe,  vacances

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30 septembre 2009

TARTINE rime avec SARDINE

TARTINE rime avec SARDINE
J'ai mis sur cette tartine tout plein de choses que ma loupiote aime ... Sardine Tomate cerise Maïs Raisin sec Pignon grillé à sec + Un peu d'huile de la boîte de sardines Un peu de jus de citron vert Un tour du moulin à poivre pour lier le tout ... +...
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Tags: pignon,  raisin sec,  coriandre,  tartine,  tomate cerise,  sardine,  maïs

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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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