fraise - PASSION ... GOURMANDISE !

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fraise

2 juin 2009

Jus de fruits ou Smoothies divers et variés ... 1ère partie

Jus de fruits ou Smoothies divers et variés ... 1ère partie

... pour tous les goûts ... salés ou sucrés ... m u l t i-p a r f u m s ... de t o u t e s l e s c o u l e u r s ... pour toutes les occasions : petit déjeuner , goûter , en-cas , pique-nique ou fin d'un repas ... pourquoi pas comme un dessert .........

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, banane, avocat, concombre, eau de rose, smoothie, cannelle, pruneau, tahin, fraise, jus de pomme, sirop d'orgeat, lait fermenté

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4 septembre 2008

PANNA COTTA ou BLANC MANGER ?

PANNA COTTA ou BLANC MANGER ?

De l'orgeat dans une panna cotta ? Oui, je radote et je vieillis car on l'a déjà vu ici avec du pamplemousse . Et le résultat était divin, les deux formant un couple délicieux ... Dans un livre d'Eric Kayser sur les "Céréales, Graines et Fruits secs"...

Posté par Annellenor à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, panna cotta, fruits rouges, fraise, sirop d'orgeat

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11 juin 2007

COMPOTE DE FRAISES AUX EPICES

COMPOTE DE FRAISES AUX EPICES

Un matin ou j'ai acheté des jolies fraises Mara des Bois, la chaleur de la journée s'est chargée de les faire mûrir un peu trop pour certaines. On a donc mangé les plus belles et le reste s'est retrouvé en compote épicée ! Je vous donne la recette pour...

Posté par Annellenor à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, citron, cannelle, compote, fraise, épices

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16 mai 2007

Fraises et chocolat blanc

Fraises et chocolat blanc

Je me dis souvent qu'il est préférable de manger des fruits frais "nature" ou presque.Mais là, je n'ai pas pu résister à une recette de muffins alliant fraises fraîches et pépites de chocolat ... et bien sûr, le résultat est DIVIN !Fraise-chocolat blanc...

Posté par Annellenor à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, muffin, fraise

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26 avril 2007

FRAISES, FRAMBOISES & GINGEMBRE

FRAISES, FRAMBOISES & GINGEMBRE

Il fut un temps fort, fort lointain ... où je ne pouvais pas manger fraises et framboises sans abondante crème fraîche et sucre roux ... En vois-je faire la grimace ?... Aujourd'hui, cela a bien changé. Je réclame plus d'authentique et je soigne ma ligne...

Posté par Annellenor à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, gingembre confit, sirop de gingembre, fraise

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