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PASSION ... GOURMANDISE !
6 décembre 2020

Goûter pour un dimanche d'automne ou d'hiver, CAKE-CRUMBLE BANANE & PÉPiTES DE CHOCOLAT

Si j'ai fait un cake à la banane, c'est encore parce que mes bananes étaient en train de mûrir & mourir, proprement & indubitablement ignorées dans ma corbeille de fruits ... Pfffff ... ;o( 
Pour le rendre plus attrayant-gourmand, il est coiffé d'un crumble aux amandes effilées. Ça lui donne une sacrée "mine" & un look très chic. Et les pépites de chocolat le rendent ir-ré-sis-ti-ble ! 
Il est excellentissime. 

Cake-crumble banane & pépites de chocolat_1Cake-crumble banane & pépites de chocolat_7

Cake-crumble banane & pépites de chocolat_3

Cake-crumble banane & pépites de chocolat_4Cake-crumble banane & pépites de chocolat_6

Cake-crumble banane & pépites de chocolat_9

Cake-crumble banane & pépites de chocolat_fiche

Cake-crumble banane & pépites de chocolat_10

Source : inspirée d'une recette de Christophe MiCHALAK

Un autre cake (à la banane) crumbelisé ? CAKE-CRUMBLE BANANE & SPECULOOS (clic).

°°°°

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Copyright PASSION ... GOURMANDISE ! 2006-2020 

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  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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