750 grammes
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PASSION ... GOURMANDISE !
topinambour
14 décembre 2019

POÊLÉE DE LÉGUMES D'HiVER SUR UN LiT DE PURÉE DE CRESSON

POÊLÉE DE LÉGUMES D'HiVER SUR UN LiT DE PURÉE DE CRESSON
Je suis prise d'une irrésistible frénésie d'achat quand j'arrive aux rayons fruits & légumes. Difficile d'être raisonnable mais si y succomber n'est qu'un petit péché ! (o_~)Séduite en été avec toute leur palette de couleurs, et même en hiver. Du vert...
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19 janvier 2014

Dire "Oui" à la ruche & devenir une petite abeille ...

Dire "Oui" à la ruche & devenir une petite abeille ...
Vous rêviez de pouvoir acheter directement et régulièrement à des producteurs pour manger des produits de qualité sans avoir à faire des kms . Vour rêviez de diminuer le nombre d'intermédiaires entre le producteur et votre garde-manger afin que chacun...
21 novembre 2012

Super bonne PUREE DE PATATE DOUCE, RUTABAGA & TOPINAMBOUR !

Super bonne PUREE DE PATATE DOUCE, RUTABAGA & TOPINAMBOUR !
Il y a des légumes qu'on dit oubliés, parce que delaissés depuis des années mais qui reviennent en force pour un renouveau végétal et donc un renouveau culinaire. Et si c'était avec des vieux légumes qu'on faisait les meilleurs soupes ? Et en plus concentré,...
20 avril 2012

TARTE TOPINAMBOURS, CAROTTE, COURGE, CURCUMA ET SESAME

TARTE TOPINAMBOURS, CAROTTE, COURGE, CURCUMA ET SESAME
Le temps "pas très printanier" de ces derniers jours ne m'a pas incitée, ni à faire de jolies salades composées avec tous les petits légumes nouveaux, ni à manger froid. Même si j'ai goûté à quelques fraises françaises (parce que je fais partie de ceux...
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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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