Quitte à ne pas se refuser une sauce caramel au miso, autant, une fois le pot terminé, ne pas se refuser une sauce chocolat au miso & au yuzu confit.
Sur les crêpes, c'est tout aussi divin ! :o)
J'ai trouvé une recette ici (clic) que j'ai adaptée en version yuzu en y ajoutant des petits dés de yuzu confit. Ça fonctionne comme le citron confit en plus délicat.
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