POULET PANÉ, SAVEUR MAÏS

Il n'y a pas que les paquets de müesli qui contiennent plus de miettes que de pépites, il y la aussi les paquets de chips tortillas !!! 
Ou bien je souçonne quelqu'un d'avoir joué au foot avec, avant que je le mette dans mon panier ...  Grrrrrrrr ! 
Quoiqu'il en soit, le contenant n'était plus très présentable ... :o( 

Je me suis finalement ressaisie.
Libérée de mon exaspération, j'ai récupéré les chips tortillas (nature et au chili) ne ressemblant plus à de beaux triangles, elles sont passés au robot mixeur pour en faire de la chapelure ... 

... pour en paner mon poulet, servi avec 1/2 avocat tranché arrosé d'un filet de jus de citron et de quelques gouttes de sauce chili, des rondelles de radis & des graines germées de tournesol arrosées d'un filet d'huile d'olive + fleur de sel et poivre 5 baies !
C'était très bon et rien ne s'est perdu ! 
;o) 

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