C'est une idée repérée dans SAVEURS #267. Cette alliance de la douceur & du caractère, du chaud-frais était faite pour me plaire. 
J'ai raccourci sa préparation en utilisant des haricots cuits au naturel pour gagner ma course contre le temps ce qui n'a rien enlevé à son appréciation ! 

Mojettes tomate-épices, sauce yaourt-tahin

Mojettes tomate-épices, sauce yaourt-tahin_fiche

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