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PASSION ... GOURMANDISE !
28 juin 2019

Salade composée pour été très, très chaud-brûlant

En ces jours très "chaud-brûlant", je fais la grève du four (et du fer à repasser par la même occasion !)
On n'a pas idée de vouloir allumer ce néanmoins-très-utile-appareil-d'électroménager par ces températures dignes d'un four d'ailleurs ! :o( 

La canicule nous me donne plutôt envie de légèreté. Une salade composée s'impose ...
Comme une tomate-mozzarella-basilic-huile d'olive-graines de chanvre décortiquées (qui affole toujours mes papilles) ou une salade composée un peu plus consistante pour un appétit d'ogre ! (o_~) 

Salade de pomme de terre, pois chiches, oeuf dur, thon, trevisana, basilic_1

Dans l'ordre alphabétique : basilic, huile d'olive, oeuf dur, oignon rouge, olive noire, olive verte, pois chiche, pomme de terre, thon & trevisana. 

Salade de pomme de terre, pois chiches, oeuf dur, thon, trevisana, basilic_3

Sans oublier un peu de poivre 5 baies & quelques petites graines grillées à sec. 

Salade de pomme de terre, pois chiches, oeuf dur, thon, trevisana, basilic_4

Bon appétit !

 °°°°

Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications écrites et photographiques, en partie ou en totalité, sur vos blogs ou sites sans ma permission écrite et de mettre un lien vers la recette d'origine.

Copyright PASSION ... GOURMANDISE ! 2006-2019

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  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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