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PASSION ... GOURMANDISE !
trevisana
28 juin 2019

Salade composée pour été très, très chaud-brûlant

Salade composée pour été très, très chaud-brûlant
En ces jours très "chaud-brûlant", je fais la grève du four (et du fer à repasser par la même occasion !) On n'a pas idée de vouloir allumer ce néanmoins-très-utile-appareil-d'électroménager par ces températures dignes d'un four d'ailleurs ! :o( La canicule...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiche,  olive noire,  pomme de terre,  basilic,  olive verte,  oeuf dur,  graines grillées,  graines de tournesol,  graines de courge,  thon,  graines de soja,  trevisana

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16 juin 2019

Salade d'ornithogales, salade composée avec asperges des bois

Salade d'ornithogales, salade composée avec asperges des bois
Je les guettais sur l'étal : les ornithogales ! Les petites asperges des bois. 3 ou 4 minutes de cuisson dans l'eau bouillante, rafraîchissement sous l'eau froide et les voilà prêtes pour être accompagnées dans l'assiette et dégustées. Avec dans l'ordre...
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Tags: noix de cajou,  pois chiche,  olive noire,  basilic,  champignon de Paris,  olive verte,  graines grillées,  tomate séchée,  graines de tournesol,  graines de courge,  crème de soja cuisine,  graines de soja,  trevisana,  asperge des bois,  ornithogale

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10 mars 2018

Salade composée mars 2018

Salade composée mars 2018
Voilà quelques mois que je me suis décidée à goûter à une nouvelle verdure et je suis devenue fan de cette petite salade à la belle couleur rouge prune : la chicorée rouge de Trévise ou Radicchio rouge de Trévise ou Trevisana. Elle se présente comme un...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  olive noire,  champignon de Paris,  olive verte,  oeuf dur,  vinaigre de grenade,  bok choy,  graines germées de tournesol,  maïs grillé,  trevisana

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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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