Ma jolie grenade est enfin libérée de son habit et de son attente !
Première fois que j'en achète une si rouge dehors et dedans.
Les arilles sont comme des rubis qui croquent sous la dent.
Un délice très agréable ...

Grenade_6

Mille et une façons de les utiliser : sur une salade de fruits (ou de légumes), avec une salsa, sur une tranche de pain tartinée de houmous de pois chiche, dans un curry ou un chili à l'orientale (clic) ...

Pour ma part, je les ai invitées dans une assiette avec du tofu de chanvre.
Du tofu de chanvre ? Késako ??!

Tofu de chanvre

Une nouveauté de mon fournisseur officiel en huile et graines de chanvre décortiquées (clic).

Le temps de préparer le billet ... et, hop ! La recette.

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