BROWNIE CHOCOLAT & NOIX DE CAJOU léger et très raisonnable ...

La compote de pomme (de fruits) fait encore des merveilles !

Après le moelleux de Flo, nous avons goûté le chocolat noir et la compote de pommes en brownie ... beaucoup plus raisonnable qu'une tonne de beurre ... et même pas d'oeufs !
Très fondant, très léger, bien chocolaté et une belle alliance avec les noix de cajou que j'ai même utilisées salées.
A déguster le jour même sinon les fruits secs ramollissent.

Comme quoi, le chocolat léger ça existe ! (o_~)

Elles ont déjà été goûtée la recette : Céline & Léonine.

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Comments

[Valérie]

Très très tentant! Je n'avais pas pensé remplacer le beurre par de la compote mais pourquoi pas!

[Virginie]

Du chocolat léger ???? Mais il va falloir que je teste ça au plus vite !!!

[Midorée]

Si les noix de cajou ramollissent, pourquoi ne pas les remplacer par des raisins secs ? Ahem ... Je doit être influencée par une certain cake aux raisins ... ;o)

[Loïse]

Ne pas, ne jamais dire non à une telle merveille au chocolat !

[Clemence]

Voilà une gourmandise parfaite pour ne pas culpabiliser !