21 juin 2012

BROWNIE CHOCOLAT & NOIX DE CAJOU léger et très raisonnable ...

La compote de pomme (de fruits) fait encore des merveilles !

Après le moelleux de Flo, nous avons goûté le chocolat noir et la compote de pommes en brownie ... beaucoup plus raisonnable qu'une tonne de beurre ... et même pas d'oeufs !
Très fondant, très léger, bien chocolaté et une belle alliance avec les noix de cajou que j'ai même utilisées salées.
A déguster le jour même sinon les fruits secs ramollissent.

Comme quoi, le chocolat léger ça existe ! (o_~)

Brownie chocolat, compote de pommes & noix de cajou

Brownie chocolat, compote de pommes & noix de cajou_fiche
Elles ont déjà été goûtée la recette : Céline & Léonine.

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Commentaires sur BROWNIE CHOCOLAT & NOIX DE CAJOU léger et très raisonnable ...

    Ce brownie est tout à fait alléchant...

    Posté par LadyMilonguera, 21 juin 2012 à 09:12 | | Répondre
  • Un brownie qui marie le plaisir gourmand et la raison, c'est moins frustrant. Ca me plait beaucoup les noix de cajou dedans !

    Posté par Merise, 21 juin 2012 à 09:45 | | Répondre
  • J'en conclue que la compote de pommes est une alliée de choc dans les desserts gourmands !!

    Posté par Violetmignonette, 21 juin 2012 à 10:22 | | Répondre
  • C'est vrai qu'il a l'air d'avoir une texture browniesque ce gâteau sans oeufs ni beurre. Je le mets de côté pour mes amis végétaliens. C'est pas trop fort avec tout ce cacao en plus du chocolat?

    Posté par stef de fla, 21 juin 2012 à 11:37 | | Répondre
  • C'est le petit brownie léger de l'été ?
    ^^_^^

    Posté par Picnik, 21 juin 2012 à 11:41 | | Répondre
  • Sympa ton brownie ^^

    Posté par Pauline, 21 juin 2012 à 12:52 | | Répondre
  • trop gourmand! j'adore !

    Posté par lustine, 21 juin 2012 à 12:52 | | Répondre
  • déjà testé il y a longtemps, tu me remets cette recette en tête. je sens que je vais pas tarder à la refaire.

    Posté par Pomme, 21 juin 2012 à 13:37 | | Répondre
  • Je suis prête à sacrifier le beurre du vrai brownie parce qu'il a tout l'air d'être juste ... fabuleusement fondant !!!!

    Posté par Ohôgatô, 21 juin 2012 à 14:23 | | Répondre
  • Ce brownie aux noix de cajou est un bijou gourmand !

    Posté par Palais_sucré, 21 juin 2012 à 15:15 | | Répondre
  • En général, je laisse de côté les gâteaux au chocolat quand c'est l'été, leur préférant les gâteaux aux fruits. Mais dirait-on que c'est l'été aujourd'hui ?... Alors ce brownie sera un grand réconfort !

    Posté par Marisa, 21 juin 2012 à 19:14 | | Répondre
  • stef de fla

    Non, pas à mon goût mais je suis une chocolatomane ! Si tu crains une surdose en chocolat, diminue la quantité de cacao en poudre mais pas le chocolat noir pour les pépites. C'est bon quand ça croque : (o_~)

    Posté par Annellénor, 21 juin 2012 à 19:19 | | Répondre
  • humm, un délice ! à tomber!

    Posté par Anaïck, 21 juin 2012 à 20:11 | | Répondre
  • J'en conclus que la compote de pommes est une alliée de choc dans les desserts gourmands et sans complexe !!

    Posté par Adèle, 21 juin 2012 à 21:17 | | Répondre
  • Excellente idée !

    Un gâteau au chocolat léger... mais que demande le Peuple? Nous voilà comblés !
    Merci

    Posté par CRISS, 21 juin 2012 à 21:25 | | Répondre
  • Il me plait ton brownie pommé-chocolaté ! ;o)

    Posté par Mayeul, 21 juin 2012 à 23:12 | | Répondre
  • Voilà une gourmandise parfaite pour ne pas culpabiliser !

    Posté par Clemence, 23 juin 2012 à 09:46 | | Répondre
  • Ne pas, ne jamais dire non à une telle merveille au chocolat !

    Posté par Loïse, 25 juin 2012 à 08:56 | | Répondre
  • Si les noix de cajou ramollissent, pourquoi ne pas les remplacer par des raisins secs ? Ahem ... Je doit être influencée par une certain cake aux raisins ... ;o)

    Posté par Midorée, 26 juin 2012 à 21:05 | | Répondre
  • Du chocolat léger ???? Mais il va falloir que je teste ça au plus vite !!!

    Posté par Virginie, 27 juin 2012 à 13:08 | | Répondre
  • Le chocolat léger, j'aime!

    Très très tentant! Je n'avais pas pensé remplacer le beurre par de la compote mais pourquoi pas!

    Posté par Valérie, 28 juin 2012 à 05:23 | | Répondre
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