16 juin 2008
Ma façon préférée de manger le melon en verrine ...
Du melon en billes ou en dés ...
Des petites lanières de jambon cru ...
Un peu de feta émiéttée ...
Et on recommence ...
Du melon en billes ou en dés ...
Des petites lanières de jambon cru ...
Un peu de feta émiéttée ...
Puis ...
Quelques tours de moulin à poivre 5 baies ...
Et un filet d'huile d'olive !
A servir bien frais !
Un mélange salé-sucré dément !
Pourvu que le melon mûr et bien parfumé ...
Et c'est toujours une recette de plus pour mon récap' ...
VERRINES SALEES & SUCREES
Et vous pouvez encore me poster votre (vos) recette(s) de verrines salées ou sucrées (jusqu'au 30 juin 2008).
C'est par ici que ça se passe : clic ! ... pour y laisser le lien vers votre recette.
Merci d'utiliser le logo ci-dessus et de mettre un lien vers mon blog.
Commentaires
mum ... moi aussi j'adore le melon ainsi !
autre variante : figue à la place du melon , mozza à la place de la féta , qq feuilles de basilic ciselées , un filet d'huile d'olive , vinaigre balsamique et miel ... un délice !
bises pluvieuses et glacées ... brrrr ...
y'en a marre de ce temps pourri !
Même nature, je serais capable d'en faire une over-dose !!! Mais pour le moment, on ne trouve que des melons étrangers sur nos étals : j'attend avec grande impatience ceux de la région, muris sur pied, et bien meilleurs en gout.
Bonne semaine, Bisous, Marie
oulala elle donne envie cette verrine , j'aime aussi rajouter du poivre cela fait ressortir le gout du melon
Ha ha voilà le fameux sucré salé !! Bon moi je l'ai fait mais les photos sont moches !!! J'ose pas trop le publier du coup !! Je vais murir a question ...
J'aime bien aussi ce mélange en soupe froide...
Très bon le melon en salade !
Ca me fait vraiment envie. Je dois faire des courses cet après-midi... Sur ma liste : melon, jambon de Parme et féta!
je te comprend tout a fait
le melon comme ca c est top!
très belle verrine qui donne vraiment envie !
Cette version salée me plaît y'a pas a dire !
Moi qui n'aime pas la Féta, je plongerai quand même bien ma cuiller dans cette jolie verrine!
Melon & feta déjà c'est un duo de choc! Alors avec le jambon cru en plus... quelle gourmandise;)
Tiens, ça m'étonne de toi ;)
Dire que je n'ai pas encore goûté un melon cette année.
Je fais pareil mais avec de la pastèque parce le melon à Munich, c'est pas encore ça!
Le plus dur dans tout ça va être de trouver le melon bien mûr et parfumé ..... Mais quel délice !
très bonne idée
bonne soirée
J'ai des beaux melons bien mûrs et parfumés...je vais donc me lancer! Merci
tiens, ça me fait penser à une de mes dernières recettes :-)
J'aime bien ton association ! j'attends les bons melons de ma région qui ne sauraient tarder !
Mmhm, arrête !! Tu me fais saliver, tu n'imagines pas à quel point j'aime le melon ( et la pastèque d'ailleurs au passage ), il faut qu'il soit super sucré, très parfumé ... Je suis folle quand j'en mange :p
Bises :)
moi aussi j'en veux bien de cette verrine
Tu as bien raison Annelénor, moi aussi c'est comme ça que je le préfère le melon!
Elle me donne trop envie ta verrine avec le beau soleil d'aujoud'hui !!
Recette finement pensée ! je vais attendre que les melons vendus sous notre ciel breton soient un peu plus sucré
Aussitôt testé, aussitôt adopté!
superbes ces verrines , l'association des ingrédiends est top et les couleurs ....... humm!!!!
quelle belle idée!!! il me faut des melons t de suite!!
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