tabasco - PASSION ... GOURMANDISE !

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tabasco

8 juillet 2020

BEURRE D'AVOCAT & SALADE DE TOMATES CERiSES-CÂPRES SUR TARTiNE

BEURRE D'AVOCAT & SALADE DE TOMATES CERiSES-CÂPRES SUR TARTiNE

Une tartine SiMPLE comme Yotam Ottolenghi. Et du beurre, non pas dans les épinards, mais avec de l'avocat ! Si cela n'avait pas été une idée de Yotam, j'aurais été plus que dubitative ... Mais là, même même pas ! J'ai suivi la recette les yeux fermés,...

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Tags: coriandre, tartine, estragon, beurre, tomate cerise, câpre, Tabasco, Yotam Ottolenghi, navocat

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17 mai 2020

TARTiNE TOASTÉE COMTÉ & TOMATE VERTE

TARTiNE TOASTÉE COMTÉ & TOMATE VERTE

Une délicieuse tartine en 2 temps et 3 mouvements pour un déjeuner rapide avant de retourner travailler. Une tartine qui fait manger des légumes ... C'est terriblement miam miam bon et ma miss aime aussi ! ^_^ °°°° Les écrits et les photos de ce blog...

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Tags: poivre 5 baies, tartine, fleur de sel, huile d'olive, moutarde à l'ancienne, Comté, Tabasco, tomate verte, moutarde au miel

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1 juillet 2018

Salade de petites rondelles !

Salade de petites rondelles !

Une histoires de rondelles en salade. Pourquoi des rondelles ? Parce que c'était plus simple que des carrés ou des triangles. (o_~) Rondelles de tomate coeur de boeuf. Rondelles de concombre. Rondelles de coeur de palmier. Rondelles d'oignon rouge. Rondelles...

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Tags: oignon nouveau, feta, olive noire, poivre 5 baies, concombre, basilic, fleur de sel, Tabasco, tomate coeur de boeuf, coeur de palmier

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22 octobre 2017

ASSIETTE CHAUDE & FROIDE DE LENTILLES, PATATE DOUCE SAUTÉE & AVOCAT

ASSIETTE CHAUDE & FROIDE DE LENTILLES, PATATE DOUCE SAUTÉE & AVOCAT

Accompagnée d'une vinaigrette fruitée, elle est divinement délicieuse. Je me suis inspirée d'une recette de SLOWLY VEGGIE #8 Mai-Juin 2017 en y ajoutant des lentilles pour me préparer une assiette équilibrée et bonne pour la santé ! °°°° Les écrits et...

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Tags: ciboulette, patate douce, poivre 5 baies, coriandre, avocat, lentille blonde, cébette, Tabasco, vinaigre de mangue

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26 avril 2013

Je teste. Recette à tartiner n°2 : HOUMOUS PIMENTE AUX HARICOTS ROUGES

Je teste. Recette à tartiner n°2 : HOUMOUS PIMENTE AUX HARICOTS ROUGES

Cet houmous, on y trempera volontiers une galette mais il peut se lover dans un fond de tartelette, recouvert de divers petits légumes. Il remplacera aussi avantageusement une sauce mayo ou le beurre dans un sandwich ... Avec un scottish oatcake , c'est...

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Tags: cumin, haricot rouge, oignon, piment d'Espelette, huile d'olive, sauce tomate, concentré de tomate, Tabasco, rillettes, houmous

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28 juin 2012

SALADE DE POIVRONS AUX DEUX TOMATES & SON ASSAISONNEMENT DE CHOC

SALADE DE POIVRONS AUX DEUX TOMATES & SON ASSAISONNEMENT DE CHOC

Une salade pour mettre de la couleur dans l'assiette ! L'assaisonnement de choc, c'est de l'ail, du vinaigre balsamique et du Tabasco en plus des traditionnelles huile d'olive, sel et poivre.Il fallait bien ça pour réveiller les petits légumes (et légume-fruit)...

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Tags: ail, poivron, pignon, basilic, huile d'olive, tomate cerise, vinaigre balsamique, câpre, tomate séchée, Tabasco

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