Du vite préparé.
Des blancs de poulet.
Une marinade (moutarde forte, moutarde à l'ancienne, graines de moutarde, miel d'acacia, huile d'olive) pour en badigeonner les blancs de poulet.
Un oignon + une gousse d'ail à émincer/hacher et à faire fondre dans le fond d'une poêle pour accueillir la viande que l'on nappera de marinade.
Quelques branches de romarin pour parfumer le tout ...
Au four, à 200°C, pendant 20 minutes à couvert puis 15 à 20 minutes supplémentaires à découvert pour faire dorer la viande.
Servir avec du riz.
Inspirée de GOOD LIFE EATS.
