Je suis retombée dans la marmite des "cake pops" !
La première fois, les premiers "cake pops" (clic), c'était pour un anniversaire, pour faire plaisir à des enfants.
Je m'étais bien amusée à les préparer avec ma loupiote, je me sentais prête à faire d'autres, pour d'autres occasions.
Et pourquoi donc ne pas en faire pour des grands, avec des saveurs plus aventureuses ?...
Genre un cake ball parfumé au thé vert ?
Le thé vert qui se marierait bien avec du chocolat noir, du sésame et côté couleur avec des pistaches ...
En voilà une idée qui me plaît !
Pour réhausser la saveur des pistaches, les griller entières à sec (environ 5 min au four à 180°C, mais surveiller !!) puis les hacher.
Pour le sésame, le griller à sec à la poêle ou choisir du sésame doré.
Et une version chocolat quand même, parce-que-les-grands-aiment-aussi-le-chocolat.
Choisir des petites perles de chocolat qui donnent un effet super croustillant en bouche, en plus de l'enrobage lui-même en chocolat. Le contraste avec le biscuit moelleux à l'intérieur est des plus saisissants !
EN-FIN une sucette pour grande personne !
(o_~)
Imprimer la recette : CAKE_POPS_AU_THE_VERT
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Commentaires sur Je suis retombée dans la marmite des "cake pops" !
- Et bien voilà, j'aurais passés quelques moments très agréables et très gourmands sur ton blog que je n'avais pas visité depuis un petit bout de temps. Je crois que j'ai le record des com' ... ;-) beaucoup de recettes qui me plaisent et de belles photos pour les illustrer (ça compte pour attirer l'oeil et magnifier la recette).
J'ai maintenant plein d'envie de cuisine et de gourmandises. Je ne sais pas par quoi commencer ... Ah si ! Une petite crème ... :-)
Et puis continue encore de nous régaler ! - MilaneA essayer aussi le thé vert en version salée dans un cake tout vert : http://annellenor.canalblog.com/archives/2009/03/06/12688221.html
Bonnes découvertes !
