Je suis retombée dans la marmite des "cake pops" !

La première fois, les premiers "cake pops" (clic), c'était pour un anniversaire, pour faire plaisir à des enfants.
Je m'étais bien amusée à les préparer avec ma loupiote, je me sentais prête à faire d'autres, pour d'autres occasions.
Et pourquoi donc ne pas en faire pour des grands, avec des saveurs plus aventureuses ?...

Genre un cake ball parfumé au thé vert ? 

Le thé vert qui se marierait bien avec du chocolat noir, du sésame et côté couleur avec des pistaches ...
En voilà une idée qui me plaît !

Pour réhausser la saveur des pistaches, les griller entières à sec (environ 5 min au four à 180°C, mais surveiller !!) puis les hacher.

Pour le sésame, le griller à sec à la poêle ou choisir du sésame doré.

Et une version chocolat quand même, parce-que-les-grands-aiment-aussi-le-chocolat.
Choisir des petites perles de chocolat qui donnent un effet super croustillant en bouche, en plus de l'enrobage lui-même en chocolat. Le contraste avec le biscuit moelleux à l'intérieur est des plus saisissants !

EN-FIN une sucette pour grande personne !
(o_~)

 Imprimer la recette : CAKE_POPS_AU_THE_VERT

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Comments

[Annellénor]

A essayer aussi le thé vert en version salée dans un cake tout vert : http://annellenor.canalblog.com/archives/2009/03/06/12688221.html

Bonnes découvertes !

[Milane]

J'aime bien le thé vert avec la framboise, avec le chocolat, il me faut découvrir ...

[PlumeEtCoton]

C'est bien plus gourmand de croquer rigolo !

[Mayeul]

Cette marmite contient une potion magique pour faire de superbes cake pops ! ;o)

[Pomme]

alors là ! je suis preneuse !