Comment accompagner un filet de poisson blanc ?

Avec une délicieuse purée fenouil-olives noires !
Pour la recette c'est clic ici, chez Claire Emma.
Pour la dégustation, je l'ai accompagné d'un filet de cabillaud juste fariné et poêlé dans de l'huile d'olive.
C'est qu'il faut faire léger entre les fêtes !!!

Simplissime, rapide et savoureuse !

Comments

[Francois]

Tres tres bon et tres leger a digérer.
Nous l'avons accompagné de filet de poisson en papillote avec tranches d'olives et de citron + petites tomates .
et Hop !!

[francois]

Hello,
regime oblige, je parcours ton blog a la recherche de recette compatibles avec notre regime. Je vais trouver mon bonheur. Merci pour les version imprimables, surtout pour Maman.
On a acheté in robot et la purer fenouil olives noires je la sent bien avec le poisson.
Bisous

[Claire emma]

Je suis ravie que cette recette t'ai plu!

[Pauline]

J'adore le fenouil, alors, je note.

[mamina]

cette purée est un délice que je fais souvent.