Un plat facile & bon marché. Une purée allégée par le chou-fleur et une viande bien parfumée par des herbes fraîches & séchées. 
En bi-couches ou en trois couches au choix (j'ai joué les paresseuses). 

Hachis parmentier au chou-fleur_2

Hachis parmentier au chou-fleur_fiche

En résumé, un excellent plat familial & convivial à servir avec une petite salade. 

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