Sortie d'hiver et début du printemps.
Du pep's, de la douceur et de la fraîcheur !
Suprêmes de pamplemousse de deux couleurs & demies fraises Guariguette.
Faire se rencontrer au sein de la même assiette agrume et délicat fruit rouge ...
... mêlés d'un assaisonnement original pour bousculer la douceur & adoucir l'acidité : sirop de rose, poivres & menthe.
Assiette de fruits pamplemousse blanc, pamplemousse rose, fraises Gariguette, poivre 5 baies, baies rose et menthe, sucrée au sirop de rose.
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