Une petite recette salée-sucrée que j'affectionne ...

Sandwich poulet, alfalfa, moutarde, gelée de pommes_2

Du pain légèrement toasté, de la moutarde (mélange de moutarde forte et de Savora) sur une tranche, de la gelée de pomme (ou de coing) sur l'autre, des tranches d'un reste de blanc de poulet (voir un reste de rôti de porc) et des graines germées d'alfalfa.
Et hop ! c'est prêt.
Avec un petit smoothie (clic), voilà fera l'affaire pour un déjeuner rapide.

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