KETCHUP MAISON pour faire concurrence à ...

J'aime bien m'essayer à de nouvelles choses ...

Surtout quand ce n'est ni compliqué, ni mangeur de temps ...

Cette recette est donc toute requise, car justement, mon flacon était aux 9/10ème vide et parfois, j'aime bien un peu de ketchup avec mes galettes (clic).

Pour obtenir le contenu de ce bol, je n'ai fait que la moitié des doses qui suivent ... et j'ai utilisé du piment d'Espelette.

 

Bon, il y a un petit-quelque-chose-qui-manque-mais-je-ne-sais-pas-encore-quoi pour avoir la sensation de goûter au vrai de vrai, mais c'est pas si mal et surtout, c'est fait maison !!! 

Source : ELLE A TABLE

Et puis le ketchup me fait irrémédiablement penser à cette vidéo, si mignonne, que je regarde avec toujours autant d'émotions, "cliquez-y" vite !!!
http://www.youtube.com/petitspoulets
Même si je ne mange pas mon poulet avec du potshuk ou du potshup ! (o_~) 

Comments

[Mayeul]

Pour le ketchup, je ferai mon paresseux avec la bouteille toute prête, mais le bol est très sympa !

[Citronnelle]

ça me tente bien cette petite recette de ketchup maison ! Merci pour l'idée !
Citron et citronnelle

[Annellénor]

Oui, en faisant une recherche sur ces fameuses épices du Ketchup hier soir, j'ai trouvé ça : http://www.fureurdesvivres.com/news/ketchup-epice-du-placard
J'essaierai ta version à la prochaine "fournée" ! ;o)

[irisa]

Texture , couleur, photo tout est très attirant !
je me suis aussi essayé au ketchup maison , mon grand fils adore ça

[Romane]

Difficile de connaître les épices et leur dosage quand la formule doit être secrète !