PASSION ... GOURMANDISE !

Les gourmandises d'Annellénor, pour becs sucrés plus que salés ?

10 février 2008

Chocolat for ever ...

... Ou suis-je en train de chanter un hymne à l'amour du chocolat ?
Avec la recette des FONDANTS AUX FRUITS SECS, j'ai retrouvé sur le même cahier une recette. Enfin, devrais-je appeler cela une recette tant elle est si simple et si facile ? Une recette ou une autre tuerie chocolatée à déguster avec mon p'tit café ...

Fondant_facile_au_chocolatx3

FONDANT FACILE AU CHOCOLAT
Pour un certain nombre de morceaux qui auront vite disparu ...
Préparation : 5 min
Réfrigération : quelques heures

500 g de chocolat noir
1 boîte de lait concentré sucré (400 g ou presque)
50 g de beurre doux ou salé

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole au bain-marie.
Ajouter le lait concentré.
Bien mélanger pendant quelques instants pour que le mélange épaississe.
Verser dans un moule de 20 de côté environ tapissé de papier sulfurisé.
Mettre au frais pour que le chocolat durcisse.
Découper en carrés.
C'est tout !

Déguster frais.
Conserver dans une boîte hermétique et dans un endroit frais et sec.
Perso, je le garde au frigo pour l'effet "frappé" ! ;o)

Fondant_facile_au_chocolatx2

Fooooooondaaaaaaaaant ...
Assurément ! ;o)

Telle mère, telle fille ... Ma loupiote a les yeux qui pétillent quand elle déguste ces carrés-là !

Imprimer la recette : FONDANT_FACILE_AU_CHOCOLAT

Commentaires

wouaaw!! j'en veux, ils sont trop bons!! biises micky

Posté par mickymath, 10 février 2008 à 13:28

Je ne te cause plus. Je n'achète pas de lait concentré sucré c'est un adage, mais je vais changer de religion, c'est promis.

Posté par tifenn, 10 février 2008 à 13:56

Ro la la !!!
Ca a l'air à tomber !

Posté par Aurel, 10 février 2008 à 13:58

Vite, je tourne la page, sinon ma gourmandise va se réveiller!

Posté par mamina, 10 février 2008 à 14:01

Oh non Annelénor! J'ai une folle envie de chocolat maintenant et pas un seul carreau à me mettre sous la dent! Merci hein! ;-) Ils sont sublimes et ça a l'air d'une simplicité!

Posté par guili_guili, 10 février 2008 à 14:09

trop facile et trop top!!!! merci pour la recette!!

Posté par labas, 10 février 2008 à 14:11

Je dirais une tuerie ;o) Ils sont superbes, bravo!!

Posté par Nadia, 10 février 2008 à 14:34

Ils seraient vite engloutis avec moi !!!!!

Posté par michette, 10 février 2008 à 15:35

Miam miam, qu'ils ont l'air bon. Ah trop tard j'ai envie de les faire. Mince il me manque le lait concentre.
Eh eh c'est déjà marquer sur la liste de commission :p. C'est au départ prévu pour ma confiture de lait mais je vais peut etre en dériver un...

Posté par bigcuistot, 10 février 2008 à 15:58

J'aime les photos mais ca ressemble trop au fudge anglais pour moi...Au final, c'est pour ta louloute donc ce qui compte c'est que ca lui plaise!

Posté par Lolotte, 10 février 2008 à 16:02

Il n'y a pas de doute je fond pour ces fondant!! humm ca m'a l'air super bon!

Concours chocolat sur Wikisine.com

Posté par amelie, 10 février 2008 à 16:45

Le régime va pas aimer mais tanpis ... 4 yeux de loupiotes qui pétillent ça vaut le coup de faire un petit (gros) écart ;-)

Posté par nat, 10 février 2008 à 17:46

Je ne pense pas utile de préciser comment les conserver!!!

Posté par provence, 10 février 2008 à 18:24

non mais ces photos devraient être interdites !!! trop gourmand ! trop tentant ! trop slurp !
demain , j'en fait ! j'ai tout ce qu'il me faut !
tu es une vilaine , vilaine ,vilaine ! mais c'est comme ça que je t'aime !

Posté par khala, 10 février 2008 à 21:10

moi j'ai les yeux qui papillent et le ventre qui crie famine...

Posté par sab, 10 février 2008 à 21:16

Non mais Annellénor tu ME TUES !!!! A chaque fois que je viens par chez toi après il faut que je mette un canedas à mon placard et que je jette la clé au hasard dans le jardin (en fermant les yeux de préférence) pour ne pas ENGLOUTIR ma réserve de chocolat... J'fais comment moi hein ?? Dis-moi madame ?????????

Posté par inoule, 10 février 2008 à 23:25

J'aime beaucoup les photos, et encore plus la recette!

Posté par Tiy, 11 février 2008 à 21:19

Ces gros cubes fondants sont irrésistibles et puis la recette est si facile, pourquoi se priver ?!

Posté par Kate, 11 février 2008 à 22:34

Miam ! Les fondants, les fudges ... Voilà de quoi nous faire péter une durite à tous !! Mdr

Bises,

Posté par Eryn, 12 février 2008 à 09:18

Waouh, ils sont vraiment bien découpés te chocolats. Ce n'est pas bon pour ligne mais que veux-tu, je n'y résiste pas.

Posté par hélène, 12 février 2008 à 10:18

Mais comment veux-tu que l'on résiste ? Si en plus c'est simple ! C'est pas du jeu !
Bizzz

Posté par Ana, 12 février 2008 à 13:00

quelle perfection dans la coupe !
j'ai presque envie de passer mon chemin tant ces petits fondants sont a tomber , heureusement mon mari ou mes filles ne sont pas derrière moi sinon ils m'auraient déjà envoyé a mes casserolles
je crois que je vais tester assez vite , j'ai le lait concentré dans ma réserve

Posté par mounet47, 12 février 2008 à 13:31

Annellénor, je constate que tu as un sérieux problème avec les carrés. Je sais qu'on dit "jamais 2 sans 3", mais que je ne t'y reprenne plus !... ;)

Posté par Tit', 12 février 2008 à 16:34

Essayé, adopté, oublié le carème (!!!) , mais tésté pour les fêtes de Pâques, alors je pense que je serai pardonnée, car ils vont tous bien se régaler!!!!!

Posté par Fred, 12 février 2008 à 16:59

et 1 kg de plus sur chaque hanche rien que de voir la photo!!!!

Posté par Laëti, 12 février 2008 à 20:06

Résistera ? Résistera pas ?
Pas le temps, alors ce sera pour plus tard... ! Na ! C'est vrai que c'est dur, et je comprend les yeux de ta fille qui pétillent ! Bisous, Marie

Posté par Marie Cuisine, 13 février 2008 à 18:10

ouiiiiii !!j'adore ces fondants ,j'en fais souvent !

Posté par danielle, 13 juillet 2008 à 17:21

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