CAKE AU YAOURT & A LA FARINE DE CHANVRE

Que diriez-vous d'un petit peu d'herbe-sous-forme-de-farine dans la recette de mon gâteau au yaourt ? (o_~)

Après la délicieuse et très probante expérience de la farine de chanvre dans un lazy loaf (ici) - Mince ! ça fait presque 3 ans déjà !!! - je passe à la pâtisserie et je relooke le traditionnel gâteau au yaourt que j'ai cuit dans un moule à cake. 

Une pâte moelleuse, très moelleuse. 
Une croûte très croustillante. 
J'adore ce petit goût venu d'ailleurs, un peu poivré, un peu noisette, un peu herbacé donc mais aucun risque d'effet psychotrope, je vous rassure ! 

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