Il aurait pu être sans gluten comme dans la recette d'origine mais j'avais juste envie d'utiliser un reste de flocons de quinoa. Est-il utile de préciser que ce cake me permettait - en plus - d'écouler deux bananes bien mûres ?... (o_~) Je me suis inspirée...

Et pour ne pas vous laisser sans gourmandise ...Je vous laisse une petite tranche de ... Nan ???! Si ! Une petite tranche de pain irlandais façon paresse aux müesli de fruits rouges et cerises déshydratées ! ...(o_~) La recette c'est par ici ( clic )...