04 février 2013

CANNELLONIS A LA BROUSSE & COULIS DE TOMATES "MAISON"

Derrière le titre de cette recette se cache un gratin de cannellonis terriblement parfumé, une farce délicieuse et fondante et une sauce tomate faite maison, non carnée pour un "Lundi sans viande". Un plat qui a tellement séduit la tablée que je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo de ces délicieux cannellonis délicatement déposés sur l'assiette mais sauvagement dévorés ... (o_~) CANNELLONIS A LA BROUSSEPour 3-4 personnesPréparation : 20 minCuisson : 20 min Pâtes14 cannellonis prêts à farcir Sauce tomate2 échalotes (ou... [Lire la suite]