31 octobre 2016

Et si mon blog se réveillait ?

 Après plusieurs semaines de silence, le beau temps de dimanche dernier a coïncidé avec une éclaircie dans les évènements vécus depuis fin août.  Le ciel bleu à l'horizon. Des belles couleurs d'automne qui riment avec un peu plus de quiétude et de douceur.  Sans forcément reprendre au même rythme de publication que cet été, j'espère retrouver ce que j'avais mis de côté par manque de temps et d'envie parce que devenus secondaires : cuisiner, pâtisser et redevenir un peu gourmande ...  Déjà, fêter les... [Lire la suite]
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16 septembre 2016

Quelques nuages passent ...

Le blog va donc marcher un peu au ralenti ces prochains jours ou prochaines semaines ...  °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications écrites et photographiques, en partie ou en totalité, sur vos blogs ou sites sans ma permission écrite et sans mettre un lien vers la recette d'origine. Copyright PASSION ... GOURMANDISE ! 2006-2016
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11 mars 2016

Du blanc, plein de blanc !

Magnifiques paysages que la nature toute de blanc vêtue ! J'aime quand petites ou grosses branches d'arbres s'habillent d'un délicat manteau de neige (mea culpa de me répéter chaque année mais c'est trop trop beau !!!). Depuis le début de la saison, l'or blanc s'est fait attendre en montagne pour avoir la sensation d'être enfin, vraiment, en hiver. Elle est tombée en abondance pendant le séjour dans notre station préférée et permettre aux skieurs de profiter de tout le domaine skiable et de se faire quelques belles... [Lire la suite]
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27 février 2016

Vacances, vacances ...

°°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications écrites et photographiques, en partie ou en totalité, sur vos blogs ou sites sans ma permission écrite et de mettre un lien vers la recette d'origine. Copyright PASSION ... GOURMANDISE ! 2006-2016
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03 janvier 2016

Un cocktail de voeux ...

J'aurais aimé trinquer pour que des milliers de petites bulles de paix, de bonheur et de gourmandises accompagnent cette nouvelle année ... mais l'alcool ne m'aimant point, je souhaite qu'une montagne (comme un Pandoro) de paix, de bonheur et de gourmandises  jalonne cette nouvelle année ! °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications écrites et photographiques,... [Lire la suite]
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15 novembre 2015

Résultat du tirage au sort pour recevoir le magazine Automne 2015 d'Ô DELICES ...

Avant d'aller se coucher, la petite main innocente a donc élu par ordre de tirage :  ° Optimus ° ° Anges06 ° ° Cassoco ° ° Tuffigo °  ° Clara ° Merci de me donner votre adresse via le formulaire de contact (en haut à gauche sous ma bannière) afin que Marie -Laure vous envoie le magazine tant attendu ... Et merci pour votre participation ! °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne... [Lire la suite]
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10 novembre 2015

Automne, jardin, feuilles mortes et frugal repas dominical ...

Et bien, nous voilà revenus à l'automne, aux feuilles qui tombent et au devoir filial d'aider à ratisser le jardin pour le débarrasser de son tapis de feuilles mortes ... Mais je ne me plains pas, j'aime cette activité qui vide la tête. Les années se succèdent mais ne se ressemblent pas. D'habitude, il faut bien se couvrir pour sortir, même si l'activité physique acharnée finit par faire tomber quelques épaisseurs de vêtements ... puis un bon feu et un gâteau nous attendent pour le goûterLe week end dernier ressemblait plus... [Lire la suite]
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13 octobre 2015

Les dernières quetsches & mirabelles précieusement conservées pour une tarte et une occasion très spéciale ...

... les 9 bougies de mon miam miam blog !  Une pâte à tarte végétale ( 150 g de farine T65 + 100 g de farine T150) 50 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe rases de purée d'amande blanche 1 cuillère à soupe de sucre complet de canne 1/2 cuillère à café de sel 10 cl d'huile de colza environ 7,5 cl d'eau  Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol puis ajouter la purée d'amandes et l'huile de colza, puis l'eau au fur et à mesure jusqu'à former une boule. En garnir un moule à tarte... [Lire la suite]
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08 août 2015

De retour chez nous ...

... après avoir passé quelques jours loins de cette chaleur caniculaire qui nous collait trop à la peau .... On a tout fait pour retrouver un peu de fraîcheur sur la côte ouest ....  La nature de bon matin ....  ... ou en fleurs ...  Une chouette maison au n°6 ... Mais dommage, pas la nôtre ... La forêt enchanteresse .en grand format ....  ou en petit modèle ...  Et même s'accrocher aux branches pour la voir de près ....  La mer, les bateaux, la plage, les galets ...  ... [Lire la suite]
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04 juillet 2015

Longue pause estivale & fruitée ...

C'est le temps de siroter un peu de vacances estivales ..  En premier lieu, un couvercle très estival et rafraîchissant parce-que-ma-miss-recycle-ses-perles-HAMA.Trop top, non ? D'autres en "construction" ...  Et puis dans les assiettes des vacances, de l'estival aussi ...  J'ai choisi les miennes très colorées, très fraîches, très crues, très fruitées ... façon petite cure détox ? (o_~) Et vous ?  Je vous souhaite un bel été ! °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété... [Lire la suite]
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