prune - PASSION ... GOURMANDISE !

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prune

1 décembre 2018

Un crumble nouveau parce que parfumé à la noix de coco !

Un crumble nouveau parce que parfumé à la noix de coco !

L'envie d'un crumble est revenue en grande force par besoin d'un dessert réconfortant à mes yeux papilles. Les dernières prunes surgelées, des framboises elles aussi surgelées et des pommes d'automne pour innover avec un crumble toujours croustillant...

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Tags: framboise, flocons d'avoine, pomme, crumble, noix de coco, prune

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8 novembre 2018

FLAPJACK CRUMBLE AUX PRUNES ou non. Serait-ce la Rolls Royce du crumble ?

FLAPJACK CRUMBLE AUX PRUNES ou non. Serait-ce la Rolls Royce du crumble ?

Cette nouvelle recette combinant un crumble et un flapjack est une vraie petite bombe découverte sur le blog ENCORE UNE LICHETTE (avec Jamie Oliver comme auteur). Une couche de flapjack en dessous (comme base), des fruits bien juteux sur le flapjack puis...

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Tags: flocons d'avoine, crumble, gingembre confit, Golden syrup, flapjack, prune, sucre complet de canne, sucre blond de canne, canneberge séchée

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10 octobre 2018

Crumble fin d'été-début d'automne, CRUMBLE PRUNES & FIGUES

Crumble fin d'été-début d'automne, CRUMBLE PRUNES & FIGUES

Les dernières prunes avec quelques figues me semblaient une bonne association pour un de mes desserts-fruités-préférés. Un résultat grandement approuvé. La prune est d'ailleurs une très bonne idée dans les crumbles car elle apporte un petit côté "juteux"...

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Tags: flocons d'avoine, crumble, figue, prune

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2 octobre 2018

Seulement trois ingrédients et un récipient pour mon dessert préféré du moment ...

Seulement trois ingrédients et un récipient pour mon dessert préféré du moment ...

Trois ingrédients ? Un coulis ou une compote de fruits de saison préparé avec des fruits frais et 10% de leurs poids en sucre de canne blond puis mixés finement ou pas. Aujourd'hui des prunes (jaunes ou rouges ou même des quetsches), demain des pommes...

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Tags: noix de cajou, verrine, fromage blanc, fruit, noisette, compote, prune, coulis, yaourt grec, graines de tournesol, graines de courge, sésame doré, sésame blanc

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24 août 2018

CRUMBLE PRUNE ROUGE, CASSIS & GROSEILLE

CRUMBLE PRUNE ROUGE, CASSIS & GROSEILLE

Je ne sais pour vous mais j'ai trouvé les fruits très pauvres en goûts et sucre cette année. Les fraises n'étaient souvent pas assez "parfumées" et quelques unes plus aqueuses que sucrées. C'est tout juste si j'ai mangé deux cerises qui très fades m'ont...

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Tags: flocons d'avoine, crumble, groseille, cassis, prune

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14 août 2014

Smoothie pur fruits, smoothie de saison et smoothie pour sa couleur !

Smoothie pur fruits, smoothie de saison et smoothie pour sa couleur !

Prunes.Nectarines.Pêches de vigne. Fruits juteux et mûrs à point. Un fruit de chaque pour un très grand verre ... Beaucoup d'ontuosité et de fruité ! °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE...

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Tags: smoothie, prune, pêche de vigne, nectarine

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23 août 2011

CLAFOUTIS FROMAGE BLANC, FRUITS & CITRON + petit addenda sur les oeufs

CLAFOUTIS FROMAGE BLANC, FRUITS & CITRON + petit addenda sur les oeufs

Il semblerait que ce billet soit un CLAFOUTIS de plus. OUI ! Mais. Sa texture TRES fondante et ses saveurs fruitée et citronnée ont tellement enchanté nos papilles (un peu moins celles de mon frère mais il aime la tarte au citron ... Allez Comprendre...

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Tags: fromage blanc, citron, abricot, clafoutis, mirabelle, prune, oeuf, zeste de citron, questche, reine-claude

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17 octobre 2008

PRUNES ROTIES, SAUCE CHOCOLAT BLANC & GINGEMBRE

PRUNES ROTIES, SAUCE CHOCOLAT BLANC & GINGEMBRE

Depuis le temps que je voulais trouver ces grosses prunes, rondes, très rondes, à peau violette - vues dans ce "livre trésor", mine de douceurs chocolatées - pour les arroser d'une douce sauce onctueuse ...Je suis enfin tombée dessus en allant me ravitailler...

Posté par Annellenor à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, gingembre, sauce, prune, crème fraîche épaisse

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