cerise - PASSION ... GOURMANDISE !

20 juillet 2017

CLAFOUTIS AUX CERISES & AMANDES

Ce sera le seul clafoutis aux cerises de l'été avec les dernières cerises fraîches.Tout au long de la saison, j'ai préféré les croquer "nature" (pour être caloriquement sage) . Mais une petite addiction est vite réapparue avant qu'il ne soit trop tard...

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Tags: lait de coco, cerise, clafoutis, amaretto, lait d'amande, amandes en poudre, fève Tonka

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30 juin 2017

SMOOTHIE BANANE, CERISE, FRAISE, ORANGE, CITRON

Il pleut , il pleut mais il fait soif quand même surtout pour siroter un smoothie rouge cerise .... J'ai plutôt l'habitude de les croquer nature, mais là, bien mûres, c'était trop tentant .... 1 petite banane , 10 cerises bien rouges , 6 belles fraises...

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Tags: orange, banane, citron, smoothie, cerise, fraise

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6 août 2016

Vite, les dernières cerises dans un ... smoothie bowl !

Vous êtes prévenu(e)s, je n'ai pas fini de vous causer smoothies bowls et de publier sur ce thème (ça, c'est pour annoncer une série à venir ... ) Je suis tombée raide passionnée et raide gourmande de ces "smoothie bowl" qui sont parfois des "smoothie...

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Tags: amande, banane, lait de coco, smoothie, cerise, noix de coco, graines de chia, sésame doré

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5 juillet 2014

Quand je pense aux fruits rouges, je pense à l'été. Quand je pense à l'été ...

Je pense qu'il est grand temps de faire prendre un bol de cerises d'air à mon blog ! Je vous souhaite donc de ... ... et un ... °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres...

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Tags: fruits rouges, cerise, vacances

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4 juillet 2013

Que faire avec de la purée de pistache ? PANNA COTTA LAIT FERMENTE & PUREE DE PISTACHE, TOPPING CERISES CONFITES FACON AMARENA

A mon goût, la panna cotta est LE dessert d'été par excellence. Elle se déguste fraîche et se décline à l'infini pour toutes les gourmandises. J'ai profité d'un petit pot de purée de pistaches entamé (on termine les fonds de pots avant les vacances) pour...

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Tags: panna cotta, cerise, pistache, purée de pistache, lait fermenté, crème fleurette

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5 juillet 2012

COMPOTE OU CONFITURE ? ... RHUBARBE & CERISE !

Mes jolis couvercles d'hier cachaient donc une petite gourmandise à tartiner ou à napper ... Alors que je commence à m'occuper des préparatifs et bagages précédant le départ en vacances et que je me débats avec mes profondes réflexions pour ne rien oublier...

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Tags: vanille, cerise, griotte, compote, rhubarbe, confiture, masking tape

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6 juillet 2011

Ca, c'est du clafoutis ! CLAFOUTIS CERISES & FARINE DE SOUCHET

Même pas un seul billet de clafoutis depuis l'arrivée des fruits du printemps ?!?! Le clafoutis supplanté et vaincu par le lazy loaf ou la betterave ??! Ah ... Non, non, non !!!Omission rectifiée par ce gigan tes que et très riche mais dé-li-cieux clafoutis...

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Tags: cerise, clafoutis, lait d'amande, farine de souchet

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1 septembre 2010

Encore un smoothie rouge cerise et toujours avec un poids lourd ...

Après avoir goûté pastèque & cerise, j'ai troqué la pastèque par un autre "poids lourd", quoique de moindre catégorie ... le melon ! 250 g de melon charentais (variété mais qui ne vient d'ailleurs pas forcément de Charente) , de Cavaillon ou tout autre...

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Tags: melon, citron, sirop d'agave, smoothie, cerise

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30 août 2010

Ultra-désaltérant ! SMOOTHIE PASTEQUE-CERISE-CITRON

La pastèque avait donné lieu l'an dernier à une variation de jus et smoothies, la 3ème du nom et bien sympathique à mes papilles. Maintenant que je l'apprécie en boisson, un quart de pastèque s'est retrouvé dans mon panier du marché. J'ai finalement utilisé...

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Tags: jus, citron, sirop d'agave, smoothie, cerise, pastèque

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26 juin 2009

Mon clafoutis aux cerises ... très riche !

En lisant le billet de Carole qui se déclare "clafouteuse invétérée" mais je risque bien de lui faire de la concurrence ! ;o) ... je lisais: " la base (du clafoutis) subit quelques variantes mais le principe reste le même : lait animal ou végétal ou produit...

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Tags: cerise, fondant, clafoutis, moelleux

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23 juin 2009

Muffins "coeur caché" pour le Muffin Monday #15

C'est Pich qui organise donc la nouvelle édition du Muffin Monday , ayant gagné avec brio l'édition précédente ! Un thème très original pour cette 15ème édition : les Muffins "surprise" !Elle nous demande de réaliser des muffins fourrés d'un coeur d'un...

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Tags: miel, jeu, muffin, cerise, muffin monday, fleur d'acacia

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22 juin 2009

Cerise et Acacia ...

Je me dois de remercier encore une fois Mounet - Cerises et Clafoutis - de m'avoir fait découvrir des recettes composées de fleurs d'acacia ... Il faut dire qu'elle s'est montrée bien insistante et ce bourrage de crâne cette obstination à fini par faire...

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Tags: miel, cerise, compote, fleur d'acacia

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12 juin 2009

RHUBARBE ET FRUIT ROUGE

Rhubarbe et fraises ? Non !!! Cette divine mais cependant commune association, c'était ... en début de semaine . Alors ? Rhubarbe et ??? CERISES ! J'ai ré-ouvert un de mes premiers cahiers de cuisine pour un clafoutis rhubarbe-cerises. J'avais quelque...

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Tags: cerise, clafoutis, rhubarbe

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9 mars 2008

Envie de printemps : CROQUANTS AUX GRIOTTES

A défaut d'en avoir atteint la date, le printemps montre déjà le bout de son nez avec les premiers arbres en fleurs.Une promenade sous le soleil hier m'a donné envie de fruits et d'acidité pour réveiller les papilles. La cerise devait bien se prêter à...

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Tags: amande, cerise, griotte, printemps

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13 mai 2007

CLAFOUTIS & LAIT DE COCO

Il fallait profiter d'un rayon de soleil qui sublime les couleurs des jeunes feuilles d'un Cotinus pourpre... Soleil d'abord timide ... ... puis éclatant ... ... jouant avec la finesse des jeunes feuilles ... ... devenant tour à tour transparentes et...

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Tags: lait de coco, citron vert, cerise, clafoutis