23 avril 2010

Le fruit, le légume avec recette, J3

L'apothéose !!! La recette avec ma courge japonaise ! ... J'ai failli faire quelque chose de "pas raisonnable du tout" ... du genre "avec sauce caramel pour un dessert très décadent" ... Et puis, je me suis ravisée, la sagesse prenant le pas sur la folie gourmande tout en gardant le cap sur le délice, gourmand, quand même ! Vous me suivez ? ;o)  Alors de ma petite courge japonaise, j'ai fait des petits gâteaux tout moelleux qui m'ont un peu inquiétés à la fin du mélange, car l'appareil me semblait bien liquide. Mais le... [Lire la suite]