Articles populaires – PASSION ... GOURMANDISE !

15 octobre 2018

Du street art au Pavillon de l'Eau, avenue de Versailles à Paris

Ce mois d'Octobre est plus que jamais propice aux sorties, ballades et découvertes et celle qui suit fait écho à un reportage entrevu sur France info. Avec le réchauffement climatique, l'eau est toujours au centre des préoccupations, surtout pendant cette...

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Tags: street art

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23 janvier 2018

Joli et délicat comme le printemps ...

Pour aujourd'hui, point de recette mais une délicate attention immortalisée par quelques photos. Dimanche dernier, un très beau bouquet de fleurs chic & champêtre m'a été offert, comme un bel avant goût du printemps dans ces jours gris de pluie. Il n'en...

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Tags: fleur

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8 janvier 2018

Petite madeleine made in France ...

La madeleine n'est pas ma madeleine de Proust. Aucun moule, même, pour faire des madeleines parmi ma collection de moules en tout genre. Mais j'ai découvert, il y a peu, UNE madeleine et SON histoire. Une madeleine dénommée Jeannette. L'histoire de la...

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Tags: madeleine

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11 août 2017

Vacances islandaises ... Des ciels et des montagnes

Soleil de minuit oblige, nous n'avons pas vu de beaux couchers de soleil. Mais de beaux ciels indissociables des montagnes, oui ! En traversant le fjord d'Ísafjörður à Heysteri, vue du fjord tôt le matin en partant ... Vue du fjord en rentrant en fin...

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Tags: Islande

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19 avril 2017

Ballade dans une jolie petite rue du 12ème arrondissement parisien ...

Ou la découverte d'une petite rue de quartier qui m'était inconnue jusque là (bien qu'ayant habité Paris pendant 20 ans ...) C'est classique, quand on a tout sous la main, on n'en profite pas forcément. Les week-ends de nos années parisiennes se passaient...

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Tags: Paris

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1 janvier 2017

L'an 2017 est arrivé ...

Ma rareté sur les ondes de la blogosphère ces derniers temps ne peut pas m'empêcher de vous présenter mes voeux pour cette nouvelle année ... Très bonne, heureuse, douce et ... gourmande nouvelle année donc ! °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont...

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Tags: voeux

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24 juin 2016

Il est joli mon fromage de chèvre !

Je viens de faire connaissance avec un Pelta, un fromage de chèvre, avec un sigle central au piment d'Espelette. Il m'a fait penser à pacman ! (o_~) Origine, Cazillac dans le Lot. Un délicieux fromage de chèvre au lait cru & à pâte molle. Un petit zeste...

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Tags: fromage de chèvre

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21 avril 2010

Le fruit, le légume avant la recette, J1

Je n'ai plus de potimarron mais j'ai encore une courge ! Une courge du Japon qui m'a été donnée il y a quelques temps par un maraîcher à la retraite (qui m'entend lui vanter à chaque fois que je le croise, mon adoration addictive des curcurbitacées .......

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Tags: courge du Japon

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8 mai 2009

Cuisine à la campagne ... & Muffin Monday #14

Je m'en vais voir le jardin du magnolia ... qui a perdu toutes ses jolies fleurs depuis ... Alors je serai encore muette pour cet autre grand WE que je vous souhaite très agréable ! Je profite de ce billet pour lancer un petit et dernier rappel ... Il...

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Tags: muffin monday

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9 novembre 2008

Recette de la semaine

Natacha - Mercredi Rose - m'a élue recette de la semaine pour Ma Verrine Lili en Mer ... Euh ! Déjà la semaine dernière ...Puis ce fut au tour, hier, de Elopassions pour mes Bouchées fondantes pistache .Le temps que je fasse le tour de mes messages après...

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Tags: tag

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20 octobre 2008

Mon nouveau copain et une poudre d'or vert ...

J'ai un nouveau copain ... en cuisine cela s'entend ! ;o)Mon nouveau copain, c'est ma maman qui me l'a donné. Il s'appelle Moulinex de son grand nom, Moulin à café de son petit nom. Il est vieux, assez vieux : date de d'achat 1963 (selon la mémoire maternelle)....

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Tags: poudre de pistache

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26 février 2008

LAIT DE COCO : THE récap salé et sucré !

Episode final ! Vous avez été nombreuses à participer à ma collec' de recettes salées ou sucrées à base de lait de coco et j'en suis ra-vie ! De quoi nous donner des idées, de quoi nous régaler, de quoi nous émerveiller. Ces recettes méritaient un beau...

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Tags: lait de coco

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28 juillet 2007

Merci ... et devinette !

Merci pour tous vos messages d'encouragement suite à mon dernier round "KO par déménagement" ! Ils n'ont pas été inutiles vu les conditions dans lesquelles ce déménagement cauchemardesque s'est réalisé ! Location inhabitable à l'état des lieux (merci...

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Tags: jeu

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15 janvier 2007

A la demande des groupies, fans, adulatrices et autres supporters ...

... de gourmandises au lait de coco ... Ai-je le suprême honneur ?! de vous annoncer la création d'une catégorie spéciale LAIT DE COCO ! " Enfin ! Pas trop tôt ! " ... diront certaines." Pourquoi ? " ... pour retrouver toutes ces recettes d'un seul clic...

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Tags: lait de coco

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21 février 2015

Partir un peu, pour s'oxygéner les poumons et s'aérer la tête ...

°°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications écrites et photographiques, en partie ou en totalité,...

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Tags: vacances

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27 février 2016

Vacances, vacances ...

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Tags: vacances

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1 janvier 2013

Nouvelle année, nouvelles gourmandises !

A tous mes fidèles lecteurs et lectrices, je présente mes ... **** Mes écrits et mes photos sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications écrites...

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Tags: voeux

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20 novembre 2013

Jolie grenade en attente d'une jolie recette ...

J'ai vu, j'ai succombé à deux jolies grenades bien dodues ... Mais mon emploi du temps actuel connait quelques grands bouleversements et ma cuisine s'en trouve toute ... délaissée. A peine le temps de leur "tirer le portrait", qu'il me faut en différer...

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Tags: grenade

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22 décembre 2012

Je remplis ma hotte et prends quelques libertés d'absence ....

Je vous souhaite un très ... et de très bonnes fêtes de fin d'année ! **** Mes écrits et mes photos sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications...

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Tags: noël

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6 juillet 2013

Les vacances, déjà !

D'abord quelques jours dans la campagne Seine et Marnaise, puis une destination qui se laisse deviner par quelques photos ... Des ports et des bateaux de pêche, la mer un peu très fraîche ... Des costumes et des faïences typiques, et quelques fleurs dont...

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Tags: vacances

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10 novembre 2015

Automne, jardin, feuilles mortes et frugal repas dominical ...

Et bien, nous voilà revenus à l'automne, aux feuilles qui tombent et au devoir filial d'aider à ratisser le jardin pour le débarrasser de son tapis de feuilles mortes ... Mais je ne me plains pas, j'aime cette activité qui vide la tête. Les années se...

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Tags: jardin

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3 juin 2013

Une nouvelle farine sur mon étagère ...

La petite nouvelle, c'est la farine de millet brun (une variété de millet), elle est sans gluten, elle se consomme crue comme la farine de souchet ( clic ), à déguster sur ou dans un müesli, une compote, un produit laitier, un petite crème, un lait végétal...

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Tags: farine de millet brun

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4 juillet 2012

Réponse à ma devinette ...

Vous avez été très perspicaces et vous avez trouvé ! Il s'agissait bien d'un pot de confiture décoré de petits rubans adhésifs à motifs japonais (bravo Milane) que je trouve supers jolis et que je me procure au même endroit que ceux-là ( clic ou clic...

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Tags: koikes

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17 septembre 2011

Fleurs aux couleurs de l'automne

Dans mon jardin, il y a des hortensias, rose shocking à leur pleine floraison, et magnifiques ils sont pour accueillir le visiteur juste devant la maison. Et pourtant, je leur préfère leur couleur d'automne, un peu vert et très vieux rose ... Mais parfois...

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Tags: hortensia

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10 octobre 2013

Du fruit, du fruit, rien que du fruit ... Des figues !

Quelques figues & un rayon de soleil ... ... juste à contempler en attendant la recette ! **** Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de...

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Tags: figue