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soupe
22 janvier 2007

Quoi de plus simple ? SOUPE DE RIZ A LA FETA

Quoi de plus simple ? SOUPE DE RIZ A LA FETA
Un bouillon, du riz, du jaune d'oeuf, du citron, de la feta et un peu de verdure...Simplissime.Légère.Originale. Après quelques modifications : Pour une SOUPE DE RIZ A LA FETA Pour 4 personnesPréparation : 5 minCuisson : 25 min 200 g de riz rond (à l'origine...
Posté par Annellenor à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feta,  riz,  coriandre,  citron,  soupe

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18 janvier 2007

Au lait de coco bien sûr !

Au lait de coco bien sûr !
Voici une soupe que je fais très souvent, donc un classique chez moi que je revisite en fonction du contenu de mon frigo. Aujourd'hui, je vous livre la recette classique. Suivez ma prose et je vous conterai mes variations ! SOUPE DE POULET THAÏLANDAISE...
Posté par Annellenor à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  lait de coco,  coriandre,  curcuma,  soupe,  noix de coco,  cive,  nouilles,  beurre de cacahuète

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20 décembre 2006

Soupe et mascarpone

Soupe et mascarpone
C'est ma période soupe, parce que la température descend et que ça réchauffe, parce qu'elles constituent un repas léger avant l'armada des prochains jours et parce qu'elles me permettent de prendre une petit dessert plus élaboré sans culpabiliser ......
Posté par Annellenor à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  aneth,  pomme de terre,  soupe,  poireau,  crabe

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17 décembre 2006

Etes-vous soupe au lait ?

Etes-vous soupe au lait ?
Etes-vous soupe au lait ? Non, pas en avoir la moutarde qui vous monte au nez à grande allure, tout simplement SOUPE AU LAIT, c'est à dire aimant une bonne soupe avec des légumes et du lait pour affronter les frimas de l'hiver ! Celle-ci est typique des...
Posté par Annellenor à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  pomme de terre,  soupe,  poireau

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11 décembre 2006

Tiens, il y avait longtemps ! ... Du lait de coco : SOUPE DE SAUMON AU CURRY

Tiens, il y avait longtemps ! ... Du lait de coco : SOUPE DE SAUMON AU CURRY
La température rafraîchit, une petite soupe pour le repas du soir et un p'tit dessert et hop ! Un bon petit repas pas compliqué et équilibré ! N'oublions pas un de nos ingrédients fétiches : le lait de coco pour une soupe bien nourrissante ! SOUPE DE...
Posté par Annellenor à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  curry,  pomme de terre,  soupe,  saumon

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22 novembre 2006

SOUPE DE POULET AU LAIT DE COCO

SOUPE DE POULET AU LAIT DE COCO
Je suis dans une période "lait de coco" qui dure ...On pourrait croire que je suis tombée dedans petite, mais non !Ne vous étonnez donc pas s'il revient souvent dans le choix de mes recettes du moment ! J'ai quelque peu revisité cette recette qui comportait...
Posté par Annellenor à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  poulet,  lait de coco,  coriandre,  soupe

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  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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