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PASSION ... GOURMANDISE !
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noix
25 juin 2010

Mais qu'ai-je encore fait de mes mangues mûres ? Un CAKE !

Mais qu'ai-je encore fait de mes mangues mûres ? Un CAKE !
Un petit tour là via TasteSpotting ... ;o) pour trouver une tartine pour le petit déjeuner ... Ca change un peu et c'est juste en attendant un autre pain irlandais ! ;o) CAKE MANGUE & NOIX (avec mes petites modifications) Préparation : 15 min Cuisson...
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28 octobre 2009

POTIRON de l'apéro au dessert ... 5ème partie pour bec sucré !

POTIRON de l'apéro au dessert ... 5ème partie pour bec sucré !
Après le MILLAS AU POTIRON ET AU PRUNEAU là (si vous l'avez raté), la deuxième "super recette" de dessert au potiron ! ...Super, oui ! Parce que celui-ci s'inscrit aussi dans mes favoris. Encore ?!!! ... une recette du même livre Potiron aux Editions...
23 octobre 2009

BOUCHEES avec un reste de compote ...

BOUCHEES avec un reste de compote ...
Quand j'ai des bananes en fin de vie (les pôvres !) et pas le temps de faire un gâteau ou parce qu'il y en a un autre en projet ou déjà fait ... J'opte pour une compote ... Et puis comme la compote de banane n'a pas beaucoup de popularité à part mon fromage...
7 novembre 2008

Poire, canneberge, noix et épices pour un Muffin Monday#11

Poire, canneberge, noix et épices pour un Muffin Monday#11
C'est Dominique de Cuisine Plurielle qui a charge d'organiser le nouveau Muffin Monday .Tiens ?... Edition 11 ... Déjà ?! Bah ! On ne peut pas être présente partout mais je suis ravie de participer à celui-ci car j'aime bien l'automne pour ses couleurs...
22 décembre 2007

CROQUANTS-MOELLEUX AUX NOIX

CROQUANTS-MOELLEUX AUX NOIX
Ou MOELLEUX-CROQUANTS AUX NOIX...Pour Fidji - Passion Boulange et ses Gourmandises de Noël . Je lui ai déjà proposé des bouchées chocolatées ici et là .Voici voilà des biscuits à grignoter avec le café ... ou avec une petite glace ou une petite crème...
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12 octobre 2007

A VOS CASSEROLES Edition#13 Figues & Noix : TARTE FIGUE, FETA ET NOIX

A VOS CASSEROLES Edition#13 Figues & Noix : TARTE FIGUE, FETA ET NOIX
Ma première participation d' A VOS CASSEROLES : il serait temps ! ;o) Une petite recette trouvée il y a fort longtemps sur un prospectus SALAKIS : un gratin figues, feta et amandes effilées revisitée ici en tarte dans mon super moule !!! ... ;o) ... pour...
23 septembre 2007

Le bonheur à l'état croustillant

Le bonheur à l'état croustillant
Je retrouve le chemin des triangles en pâte Filo pour une version salée-sucrée découverte dans un des petits livres (Goûte ça et épouse-moi) de la collection Tana, collection que j'aime beaucoup si vous ne vous en êtes pas déjà aperçus !Je reprends ici...
29 juin 2007

Encore un dernier petit gâteau moelleux...

Encore un dernier petit gâteau moelleux...
Allez ! Une dernière pour la route, et sucrée s'il vous plait !!!J'avais remarqué cette jolie recette chez Sarita - Tendres Gourmandises, et bien envie de goûter à l'association pomme-crème de marrons. Et pourtant ! ... Pas de crème de marrons dans ces...
6 mai 2007

Bête comme chou, non comme bête comme betterave !

Bête comme chou, non comme bête comme betterave !
Le temps n'est plus à la chaleur et cette petite salade est, du coup, moins d'actualité...Peu importe, il suffira de la ressortir au bon moment !Je la fais souvent aux pistaches, j'ai changé de fruit sec cette fois-ci ! SALADE DE BETTERAVE-CHEVRE FRAIS-PISTACHES,...
1 mars 2007

Salade d'endives de ma maman revisitée au Gomasio !

Salade d'endives de ma maman revisitée au Gomasio !
Ce n'est pas tant la saison des salades composées mais c'est bien celle des endives !J'aime les endives cuisinées de diverses façons mais j'adore tout particulièrement cette salade là ! Lorsqu'au déjeuner du Jour de l'An & repas d'anniversaire de ma maman,...
29 janvier 2007

PAIN DE NOIX : Pour changer du pain d'épices !

PAIN DE NOIX : Pour changer du pain d'épices !
Cette recette m'est très précieuse ...J'ai goûté, chez une amie lors de mes années de lycée, un délicieux pain de noix exquisement préparé par sa mère mais dont la recette "de famille" était jalousement gardée ! Il était peine perdue d'insister pour en...
30 décembre 2006

Fromages et confitures

Fromages et confitures
Pour habiller votre plateau de fromages du réveillon.Pour une petite note salée-sucrée.Je vous présente - à moins que vous ne les connaissiez déjà - les confitures pour tartines de fromages ! Je connaissais et j'appréciais dèjà la confiture de cerises...
28 décembre 2006

J'ai acheté des canneberges fraîches et j'avais déjà une recette en tête ! CARRE GOURMAND AUX CANNEBERGES & NOIX

J'ai acheté des canneberges fraîches et j'avais déjà une recette en tête ! CARRE GOURMAND AUX CANNEBERGES & NOIX
En visitant le site de Sandra, LE PETRIN, j'avais déjà vu une recette qui me faisait une sacrée oeillade : son Gâteau-crumble aux canneberges* ou cranberries en version anglaise.Récemment elle publiait un CARRE GOURMAND AUX CANNEBERGES & NOIX qui ne m'a...
16 décembre 2006

Au wok : FRICASSEE DE CHAMPIGNONS

Au wok : FRICASSEE DE CHAMPIGNONS
Il y a des bours où l'enbie de banger de la viande est absente surtout quand l'abbétit n'est pas exacerbé par une grosse rhibobharyngite ! Le bon goût des alibents étant aussi attébué ... Il be faut bourtant bas se laisser abattre pour rebonter la bente...
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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