sirop de gingembre - PASSION ... GOURMANDISE !

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sirop de gingembre

26 juin 2015

Plein de fraîcheur, plein de fruits et plein de couleur orange !

Plein de fraîcheur, plein de fruits et plein de couleur orange !

J'ai très faim et très soif de fruits en ce moment, plus que de gâteau même ! Il y aurait-il quelque chose qui ne tourne pas rond chez moi ? ... (o_~) Abricot & melon sont déjà très rafraîchissants (clic). J'ai voulu tenter abricot & pastèque avec un...

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Tags: orange, vanille, smoothie, abricot, sirop de gingembre, pastèque

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30 mars 2015

Chè tàu hù, TOFU SOYEUX AU SIROP DE GINGEMBRE, un dessert vietnamien léger comme l'air et doux comme un nuage ...

Chè tàu hù, TOFU SOYEUX AU SIROP DE GINGEMBRE, un dessert vietnamien léger comme l'air et doux comme un nuage ...

Un dessert que j'adore (même si l'orthographe n'est pas tout à fait correcte dans les accents ...) J'ai fait récemment un sirop de gingembre ... SIROP DE GINGEMBRE Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 24 heures Mettre 300 ml d'eau + 300...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre confit, sirop de gingembre, tofu soyeux, sucre blond de canne

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16 juin 2009

J'ai adopté une autre PANNA COTTA !...

J'ai adopté une autre PANNA COTTA !...

Encore une et pas des moindres ... Celle d'Hélène du très appétissant blog CHEZ BECKY & LIZ. Il s'agit d'une panna cotta au lait ribot déjà goûtée ici à laquelle est mélangée une purée de rhubarbe rôtie chez Hélène et mais cuite en une compote de rhubarbe...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, panna cotta, rhubarbe, sirop de gingembre, fraise, coulis

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26 avril 2007

FRAISES, FRAMBOISES & GINGEMBRE

FRAISES, FRAMBOISES & GINGEMBRE

Il fut un temps fort, fort lointain ... où je ne pouvais pas manger fraises et framboises sans abondante crème fraîche et sucre roux ... En vois-je faire la grimace ?... Aujourd'hui, cela a bien changé. Je réclame plus d'authentique et je soigne ma ligne...

Posté par Annellenor à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, gingembre confit, sirop de gingembre, fraise

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10 février 2007

Une verrine de mon cru, VERRINE COMPOTE DE RHUBARBE-MASCARPONE A L'ORANGE-SIROP DE GINGEMBRE

Une verrine de mon cru, VERRINE COMPOTE DE RHUBARBE-MASCARPONE A L'ORANGE-SIROP DE GINGEMBRE

Je devais apporter un dessert LEGER - m'avait dit ma maman - qui puisse se manger facilement après la délicieuse choucroute qu'elle nous préparait ...! Dessert léger rimant bien avec fruit, je ne sais pas pourquoi, mais j'ai tout de suite pensé à la rhubarbe...

Posté par Annellenor à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, compote, rhubarbe, sirop de gingembre

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