CAKE MOELLEUX POiRE, MATCHA & PÉPiTES DE CHOCOLAT

Il y a du moelleux qui me manquait ... 
Du moelleux dans un moule à cake. 
Du moelleux avec une association qui m'est venue en voyant une confiture poire-matcha. 
Les pépites de chocolat ? Parce qu'on pense aussi poire-chocolat et puis, c'était mieux pour le décor des tranches ... (o_~)

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